Spaghetti tuna bolognaise dengan saus del monte

Hastika Juliana
Hastika Juliana @haztika

Buat spaghetti simple dan cepat. Rasanya gak kalah seperti di resto.

Spaghetti tuna bolognaise dengan saus del monte

1 orang berencana membuat resep ini

Buat spaghetti simple dan cepat. Rasanya gak kalah seperti di resto.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 1 bungkusSpaghetti (saya pakai merk la fonte)
  2. 1 bungkusSaus spaghetti del monte (bisa beli di indomaret)
  3. 500 grDaging ikan tuna (bisa diganti dgn tongkol sisik)
  4. 1 buahWortel
  5. 3 siungBawang putih
  6. 1 buahBawang bombay
  7. secukupnyaLada
  8. Daun bawang
  9. Saus tomat/sambal
  10. 1 buahTomat
  11. 1 bungkusTepung sajiku serbaguna
  12. 1 buahJeruk nipis
  13. Air
  14. Gula
  15. Garam
  16. Keju
  17. Penyedap rasa makanan (opsional)
  18. 3 sdmSaus lada hitam (opsional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging tuna, marinasi dengan jeruk nipis, lalu diamkan sejenak.

  2. 2

    Balur ikan tuna dengan tepung sajiku, kemudian goreng hingga matang, sisihkan

  3. 3

    Rebus spaghetti sampai lunak, sisihkan.

  4. 4

    Iris dadu wortel. Iris juga bawang putih, bawang bombay, tomat, dan daun bawang.

  5. 5

    Tumis bawang putih, kemudian bawang bombay, dan tambahkan air.

  6. 6

    Lalu masukkan wortel, hingga setengah matang.

  7. 7

    Masukkan saus del monte, lada, tomat, saus tomat, dan saus lada hitam

  8. 8

    Masukkan daun bawang, dan koreksi rasa menggunakan gula, garam, dan penyedap rasa

  9. 9

    Sajikan spaghetti dengan sausnya, serta potongan tuna goreng tepung, dan keju parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hastika Juliana
pada

Komentar

Resep Serupa