Tahu Goreng Cabe Garam (84)

Yani Susilowati
Yani Susilowati @Yanihataka04

Masih sering hujan niih...

Jadi pengen ngemil terus yaa, tahu ini pas buat teman teh atau kopi bersama keluarga..

Yuks moms dicoba...

Source : @devinahermawan

#CookpadCommunity_Magelang
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke 17

Tahu Goreng Cabe Garam (84)

Masih sering hujan niih...

Jadi pengen ngemil terus yaa, tahu ini pas buat teman teh atau kopi bersama keluarga..

Yuks moms dicoba...

Source : @devinahermawan

#CookpadCommunity_Magelang
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke 17

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu putih
  2. 10 siungbawang putih, cincang halus
  3. 10 siungbawang merah (me skip)diganti bawang goreng
  4. 100-200 grtepung maizena
  5. 2 batangdaun bawang, iris
  6. Sesuai seleracabe rawit, iris
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtkaldu jamur atau msg
  10. 1/4 sdtgula
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 2, lalu rendam di air garam.
    Balut dengan maizena, diamkan 2-3 menit kemudian goreng sampai kering.

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan api kecil hingga kering golden brown (jangan sampai kecoklatan), lalu tiriskan.

  3. 3

    Tumis daun bawang dan cabai rawit hingga layu.
    Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur.

  4. 4

    Masukkan tahu yang sudah digoreng. Lalu tambahkan bawang putih kering, aduk merata dengan tumisan bumbu.

  5. 5

    Angkat dan taburi dengan bawang goreng.
    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yani Susilowati
Yani Susilowati @Yanihataka04
pada

Komentar

Resep Serupa