Garlic Cheese Cookies

2 orang berencana membuat resep ini
Ibunya Duta
Ibunya Duta @dapurduta

Bismillah, cookies requestan ibu sudah jadi. Modifikasi dari resep mba Ariska Lupita. Garlic cheese cookies itu rasanya unik, dear..
Gurih & asin. Aroma butter, keju, garlic dan parsleynya juga harum banget saat di oven
Kalian wajib buat, dear 👍

Note: keju utk adonan aku oven dulu ya sekitar 15 menitan api kecil, seperti yg ada di resep kastangelku juga 😊
Selamat mencoba, dear ☺️

#BikinBarengKueKering
#Garliccheesecookies
#Kuelebaran

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
500 gr
  1. 100 grmargarin (filma)
  2. 100 grBOS (minyak mentega, me Palmvita)
  3. 50 grkeju parut (prochiz)
  4. 1,5 sdtbawang putih bubuk
  5. 1 sdmdaun parsley kering
  6. 260 grterigu pro rendah (kunci biru)
  7. 30 grtepung maizena
  8. 1 butirkuning telur dan 1 sdm air utk olesan
  9. Daun parsley kering dan keju parut secukupnya utk topping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama mixer speed rendah margarin dan bos kurleb 1 menit sampai lembut.

  2. 2

    Masukkan bawang putih bubuk dan daun parsley kering, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan keju parut, aduk rata kembali.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk hingga tercampur rata. Aku aduk pakai spatula ya, hindari terlalu banyak aduk pakai tangan karena bisa menyebabkan cookies menjadi keras.

  5. 5

    Setelah itu, ambil adonan, taruh di kertas roti, gilas sekitar 0,5cm (bentuk persegi panjang). Olesi dgn bahan olesan, taburi daun parsley, lalu taburi keju parut. Tutup dgn kertas roti, tekan pelan agar keju merekat. Potong-potong sesuai selera.

  6. 6

    Tata di atas loyang, masukkan ke dalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan. Saya pakai suhu 160 derajat, panggang api atas bawah sekitar 40 menit (sampai terlihat kekuningan dan keju coklat). Jika sudah matang, tunggu dingin dan tata dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ibunya Duta
Ibunya Duta @dapurduta
pada

Resep Serupa