به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۹۰ دقیقه
۱۲ عدد
  1. 2 لیوانبرنج پخته.
  2. 2 عددتخم مرغ.
  3. 5 عددپیازچه.
  4. 1 عددسیب‌زمینی متوسط(پخته شده).
  5. 1 قاشق غذاخوریپودر نان لواش(خشک).
  6. 1 ق‌ م (سرصاف)نمک.
  7. 1 ق‌ م (سرصاف)پودر فلفل.
  8. 1 ق‌ م (سرصاف)زردچوبه.
  9. 1 ق‌ غزعفران دم کرده(دلخواه).
  10. 2 ملاقهروغن مخصوص سرخ کردنی.

مراحل تهیه

۹۰ دقیقه
  1. 1

    برنج را با چرخ گوشت یا گوشت‌کوب له کنید

  2. 2

    دو:
    سیب زمینی پخته شده
    +تخم‌مرغ+پودر نان لواش+نمک+فلفل+زعفران+
    زردچوبه را اضافه کرده و مخلوط کنید

  3. 3

    روغن را داغ کنید.مایه کوکو‌ را با دست شکل داده و سرخ کنید.
    (یا می‌توانید از در ظرف مربا،به عنوان قالب استفاده کرده و به شکل دایره در بیاورید)

  4. 4

    سایر نکات:
    +به جای پودر نان لواش می‌توانید از پودر سوخاری استفاده کنید
    +تهیه پودر نان:
    نان را در چرخ‌گوشت(یک دو سه)ریخته و پودر کنید،یا در یک کیسه ریخته و با گوشتکوب بکوبید
    (پودر نان،باید در حد دانه‌های شکر باشد(مثل آرد نباشد))
    +می‌توانید از انواع سبزیجات معطر استفاده کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
samira.taghizadehh
samira.taghizadehh @samirabanou
در

نظرات (5)

دستورهای مشابه