کوکو برنج

Fateme
Fateme @Fateme_Movahed

وقتی برنج و خورشت مرغ از شب قبل خورده نشه و بمونه، این شکلی تغییر کاربریش میدم تا خورده بشه😅

#دور_نریزیم

کوکو برنج

وقتی برنج و خورشت مرغ از شب قبل خورده نشه و بمونه، این شکلی تغییر کاربریش میدم تا خورده بشه😅

#دور_نریزیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برنج پخته
  2. مرغ پخته
  3. تخم مرغ
  4. پیاز
  5. سیر
  6. نمک، فلفل، آویشن
  7. سس کچاپ
  8. پودر سوخاری یا پودر نان

مراحل تهیه

  1. 1

    مواد میزان دقیقی ندارن، چشمی آماده میکنم چون هر بار مقدار متفاوتی از غذای شب قبل میمونه، این دستور صرفا بابت ایده گرفتن و دور نریختن غذاست. حتی میتونید تخم مرغ رو حذف کنید یا سیب زمینی پخته بهش اضافه کنید.

  2. 2

    پیاز و سیر رو رنده میکنم و به برنج اضافه میکنم.
    استخوان های مرغ رو هم جدا میکنم و به باقی مواد اضافه میکنم.
    همه ی مواد رو با هم چرخ میکنم، میشه تو غذاساز هم درستش کرد.

  3. 3

    تخم مرغ و ادویه ها رو اضافه میکنم و هم میزنم تا یکدست بشه.
    سس باقی مونده از خورشت مرغ رو ، روی مواد کوکو میریزم ولی میشه به جای سس خورشت از سس کچاپ هم استفاده کرد.
    سس کچاپ هم رنگش رو قشنگ میکنه هم مزه خوبی داره.

  4. 4

    دستم رو خیس میکنم و کمی از مواد رو توی دستم شکل میدم و توی پودر نان یا پودر سوخاری می غلتونم و میذارم‌ تو یخچال تا موقعی که بخوام سرخ کنم.
    کوکو ها نباید نازک باشن وگرنه موقع سرخ کردن ترک میخورن.
    به راحتی شکل میگیرن حتی میشه ستاره و قلب باهاشون درست کرد🤩😍

  5. 5

    با شعله ی متوسط کوکو ها رو سرخ میکنم.
    مزه خوبی داره، پیشنهاد میکنم امتحان کنید.
    از گوشت چرخ شده هم میشه استفاده کرد ولی وقتی از مرغ استفاده میکنیم مزه ناگت میده.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Fateme
Fateme @Fateme_Movahed
در
کوکپد، دفترچه تجربه های آشپزیِ منه.هر بار که تجربه جدیدی پیدا کنم یا نکته ی جدیدی یاد بگیرم؛ دستورها رو به روز می کنم.
بیشتر

دستورهای مشابه