Coklat Wijen Cookies

FelisiaF
FelisiaF @felisiaf

Coba2 kombinasiin cokelat dengan bumbu rempah dan dihias dengan wijen hitam dan putih biar lebih estetik. Dan hasilnya sangat worth di lidah dan after taste nya yg lama di lidah dikarenakan bumbu rempah nya. Bagi pecinta kue2 jadul dan yg suka ngemil seperti saya wajib cobain resep ini 😉

Coklat Wijen Cookies

3 orang berencana membuat resep ini

Coba2 kombinasiin cokelat dengan bumbu rempah dan dihias dengan wijen hitam dan putih biar lebih estetik. Dan hasilnya sangat worth di lidah dan after taste nya yg lama di lidah dikarenakan bumbu rempah nya. Bagi pecinta kue2 jadul dan yg suka ngemil seperti saya wajib cobain resep ini 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
2 orang
  1. 75 grmargarin / mentega
  2. 75 grgula halus
  3. 1 butirkuning telur
  4. 100 grtepung terigu pro sedang
  5. 15 grtepung maizena
  6. 10 grsusu bubuk
  7. 10 grtepung tapioka
  8. 10 grcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtbumbu spekuk
  10. Secukupnyawijen putih dan hitam (perbandingan 1:1)

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Kocok gunakan whisk margarin dan gula halus hingga lembut. Jangan sampai mengembang biar ga meleber

  2. 2

    Lalu masukkan kuning telur, aduk hingga tercampur merata

  3. 3

    Masukkan semua bahan tepung2an. Saring dan aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan ke kulkas sekitar 30-60 menit. Agar adonan set.

  4. 4

    Setelah didiamkan di kulkas cetak adonan menggukan sendok takar ukuran sendok teh (sendok makan jg boleh) ukuran boleh disesuaikan dengan selera.

  5. 5

    Setelah semua adonan dibulatkan, lalu baluri dengan kacang wijen. Disini saya kasi motif lubang di tengahnya. Saya tusuk dengan jari telunjuk sedikit.

  6. 6

    Setelah semua adonan habis dicetak. Panggang di oven yang sudah dipanaskan lebih dahulu di suhu 170°C selama10 menit. Lalu panggang dengan api atas bawah di suhu 150°C selama 20-25 menit.

  7. 7

    Setelah matang keluarkan adonan, dinginkan di rak pendingin. Ini enak baget rasanya, gurih, manis dan wangi coklat kombinasi rempah nya pas banget. Sajikan di toples buat hidangan hari raya atau buat cemilan di rumah. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FelisiaF
FelisiaF @felisiaf
pada

Komentar

Resep Serupa