পাবদার তেল ঝোল (Pabdar Tel Jhol Recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ নুন, হলুদ ও অল্প তেল মাখিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিন।
- 2
তেল গরম করে বড়ি ভেজে তুলে রাখুন।
- 3
বেগুন ভেজে তুলে রাখুন।
- 4
মাছ দুপিঠ হাল্কা করে ভেজে তুলে নিন।
- 5
ঐ তেলে কাঁচালঙ্কা ও কালোজিরে দিয়ে টমেটো ও সামান্য লবণ ভেজে টমেটো নযম হলে হলুদ,লবণ ও অল্প জল দিয়ে ভেজে জল দিন।
- 6
কিছুক্ষণ ফুটলে বড়ি ও মাছ দিয়ে ঢাকা দিয়ে ৪-৫ মিনিট রান্না করে ভেজে রাখা বেগুন ও চেরা কাঁচালঙ্কা দিন।
- 7
আটা অল্প জলে গুলে ঝোলে মিশিয়ে ২মিনিট ফুটিয়ে ধনেপাতা ও কাঁচা সরষের তেল ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।
- 8
গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
পাবদার তেল ঝাল(Pabdar tel jhal recipe in Bengali)
#ebook2#দূর্গাপূজাপাবদা মাছ সবাই খেতে ভালোবাসে।এই মাছ রান্না করাও খুব সোজা আর খেতেও খুব টেস্টি।
-
-
-
-
ইলিশের তেল ঝোল (ilisher tel jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#ইলিশমাছেররেসিপিইলিশ তো যেকোন জিনিসের সাথেই ভালো যায়, এই চটজলদি ইলিশের পাতলা ঝোল একবার গরম ভাতে খেলে বারবারই খেতে ইচ্ছে করবে।
-
-
পাঁচফোড়ন পাবদার ঝোল (Panchforon Pabdar jhol recipe in bengali)
#fমাছে ভাতে বাঙালীগরমকালে একটু হাল্কা ও অল্প মশলার খাবার খেতে খুব ভাল লাগে।তাই পাঁচফোড়ন এর সুগন্ধে ভরপুর এই পাবদা মাছের ভিন্ন স্বাদের পদটি বানালাম।এরসঙ্গে ঝিঙ্গে বা পটল দিলে এই মাছের ঝোলের স্বাদ আরও অনেক গুণ বেড়ে যাবে।
-
ইলিশের তেল ঝোল(Ilisher tel jhol recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজাসরস্বতী পুজোয় ইলিশ মাছ খাওয়ার নিয়ম আছে অনেক বাড়িতে। আমাদের নিয়ম নেই তবুও শখ করে ইলিশ মাছের ঝোল খাওয়া হয়। ইলিশ মাছ নিয়ে আর কি বলব এত মাছের রানী। আর বেগুন দিয়ে এই ইলিশের তেল ঝোল অসাধারণ লাগে ভাতের সাথে।
-
-
পাবদার তেল ঝাল (pabdar tel jhal recipe in Bengali)
#tdকুকপ্যাড থেকে অনেক রান্না শিখেছি। আজ শিক্ষক দিবস উপলক্ষ্যে @Madhumita bishnu দির করা পাবদা মাছের এই সহজ ও সুস্বাদু রান্নাটা আমি বানিয়েছি।
-
পাবদার ঝোল(Pabda r jhol recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারী2#মাছের ঝোল/পাবদাপাবদামাছের ঝোল করেছি
-
-
বেগুন পাবদার ঝাল(begun pabdar jhal_recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপপাবদা মাছ দিয়ে এই ঝালটা কিছুটা জুয়েলারি মত তাই দুপুরে গরম ভাতের সাথে জমে যাবে ভালো খেয়ে দেখুন
-
-
পার্শে মাছের তেল ঝোল (Parshe Macher Tel Jhol Recipe In Bengali)
#LSলাঞ্চ স্পেশাল রেসিপিএই গ্ৰীষ্মের দুপুরে একটু হালকা পাতলা খাবার অনেকের ভালো লাগে, শরীর ও ঠিক থাকে। তাই আজ আমি এই রেসিপি টি বানালাম বিনা পেয়াজ রসুন দিয়ে,এটি কম উপকরণ আর কম সময়ে সহজেই বানানো যায়।
-
আড় মাছের ঝোল (Aar macher jhol recipe in Bengali)
#fসমুদ্রের মাছ বলে কথা তাই মন প্রাণ দিয়ে তৈরি করা। এই গরমে এমন পাতলা ঝোল খুব দারুণ লাগে।
-
ইলিশ বেগুনের তেল ঝাল(ilish beguner tel jhal recipe in bengali)
#ebook2 বাঙালির জনপ্রিয় ঘরোয়া রান্নার সবার পছন্দের তালিকায় প্রথমের দিকে অবস্থান করে ইলিশ বেগুনের তেল ঝাল।ন। আমার খুব প্রিয় এই রেসিপিটি সকলের সাথে তাই শেয়ার করলাম।
-
পাবদার তেলঝোল (pabda tel jhol recipe in Bengali)
#ebook2 অল্প উপকরণে ও অল্প সময়ে তৈরী সুস্বাদু মৎস্য পদ।
-
পাবদা মাছের তেল ঝোল(Pabda Macher tel jhol recipe in Bengali)
#ebook2#ইবুক বিভাগ২-জামাইষষ্ঠী#মাছরেসিপি#আমিরান্নাভালোবাসিপাবদা মাছ নামটা শুনলেই খিদেটা যেন বেড়ে যায়।পাবদা মাছ খেতে যেমন স্বাদ রান্না করাও খুব সহজ।জামাইষষ্ঠীর রাতে গরম ভাতে এই ঝোল জামাইরা বেশ আনন্দের সাথেই খায়।
-
আলু-বেগুন-বড়ি দিয়ে কৈ মাছের ঝোল (aloo begun bori diye koi macher jhol recipe in Bengali)
এরকম পাতলা মাছের ঝোল ভাত দিয়ে খেতে ভীষণ তৃপ্তিদায়ক লাগে। -
আলু বেগুন ইলিশের ঝোল (Aloo begun Ilisher jhol recipe in bengali)
ইলিশ মাছ ভালোবাসেনা এমন মানুষ বিরল। বর্ষা মৌসুমে ইলিশের যে কোন পদ-ই অত্যন্ত প্রিয়। আমি আজ আলু বেগুন ইলিশ ঝোলের রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম।
-
ইলিশের তেল ঝোল (illisher tel jhol recipe in Bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি বাঙালির পাতে ইলিশ মাছ পোরলে আর কিছু লাগেনা।
প্রগতি রায় -
ইলিশ মাছের ঝোল কাঁচকলা আলু বেগুন দিয়ে(illish maacher recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষের রেসিপি উৎসবের দিন মানে ভালো কিছু করা সেজন্য নববর্ষের দিন আমার রান্না য় এটাও থাকে।
-
-
-
-
মাছের পাতলা ঝোল (maacher patla jhol recipe in Bengali)
#golenapron3আমি এবারের পাজেল থেকে হলদি সিলেক্ট করে মাছের ঝোল বানিয়েছি ।
-
সব্জী দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (sabji diye Ilish Macher Jhol Recipe In Bengali)
#KRC6WEEK6
-
পাবদা মাছের তেল ঝাল (pabda macher tel jhol recipe in Bengali)
#foodstory#Swadesadhinota
-
চারা পোনার তেল ঝাল(chara ponar tel jhaal recipe in Bengali)
#GA4#Week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ আমার রান্নার বিষয় হিসেবে বেছে নিলাম।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16197865
মন্তব্যগুলি (5)