料理步驟
- 1
將草蝦去頭尾跟蝦殼,洗乾淨後開背,如果有腸泥要先抓乾淨。
- 2
洗好的草蝦加入鹽、胡椒粉、米酒、蛋黃跟太白粉醃製一些下,再沾上地瓜粉備用。
- 3
起油鍋,等油溫升至中高溫,放入蝦仁炸熟後取出。
- 4
從罐頭中取出適量水蜜桃切塊,再擺在盤子上備用。
- 5
炸蝦仁加入美乃滋拌勻,再放到切好的水蜜桃上就完成了。
相似食譜
-
蜜汁蝦球~安永鮮物~ 蜜汁蝦球~安永鮮物~
和鳳梨蝦球一樣深受小朋友喜愛的蜜汁蝦球~上桌馬上掃光~不用油炸~吃的更健康喔~訣竅提示安永鮮物網站http://www.yasunagafresh.com安永鮮物粉絲團https://www.facebook.com/yasunagafresh mayli chen 的簡單煮藝 -
♡宛の美好”食“光 ✿ 鳳梨蝦球 ♡宛の美好”食“光 ✿ 鳳梨蝦球
「鳳梨蝦球」是很多人到餐廳必點的,也是我喜歡的蝦料理之一,「鳳梨蝦球」非常美味好吃,其實做法並不困難,很簡單。也很適合當年菜喔~酸甜的鳳梨鋪底,蝦球的香脆,加上美乃滋滑潤的口感,真是絕配,一口接一口,好看又好吃,金黃又美味的蝦球,很少有人不愛的,很難抗拒它的誘惑!❤(*・◡・*)❤訣竅提示★歡迎加入「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺自己做料理也是一種的幸福, 可以和朋友一起的分享更快樂!https://www.facebook.com/wanwanFood七★彩巧克力條,可以用:碎腰果、葡萄乾、核桃、杏仁、花生等堅果代替。食後感想★酸甜的鳳梨鋪底,蝦球的香脆,加上美乃滋滑潤的口感,真是絕配,一口接一口,好看又好吃,金黃又美味的蝦球,很少有人不愛的,很難抗拒它的誘惑!❤(*・◡・*)❤ 宛宛(球球麻)
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16199314
留言