Sweet Cheese Cookies

arie dewi
arie dewi @arie_dewi
Jakarta

#week17

Saya paling suka makan kue kering keju yang ada sensasi manisnya. Dulu ketika kuliah, teman saya pernah membawa cookies keju yang enak banget. Sebelumnya saya taunya kuker keju itu ya kastengel. Sedangkan yang dibawa teman saya itu rasanya ngeju banget tapi ada manisnya, saya langsung jatuh cinta🤩.

Saya mencoba mengutak atik bahan. Hasilnya lumayan mirip dengan rasa cookies yang teman saya bawa.

#PejuangGoldenBatikApron

Sweet Cheese Cookies

10 orang berencana membuat resep ini

#week17

Saya paling suka makan kue kering keju yang ada sensasi manisnya. Dulu ketika kuliah, teman saya pernah membawa cookies keju yang enak banget. Sebelumnya saya taunya kuker keju itu ya kastengel. Sedangkan yang dibawa teman saya itu rasanya ngeju banget tapi ada manisnya, saya langsung jatuh cinta🤩.

Saya mencoba mengutak atik bahan. Hasilnya lumayan mirip dengan rasa cookies yang teman saya bawa.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grMargarine
  2. 100 grButter
  3. 100 grGula halus
  4. 3 butirKuning Telur
  5. 400 grTepung Terigu Protein Sedang
  6. 50 grSusu Bubuk
  7. 75 grKeju Parmesan
  8. 75 grKeju Edam Parut
  9. Olesan dan Taburan :
  10. 1 butirTelur Kocok lepas
  11. SecukupnyaKeju Cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan.

  2. 2

    Kocok butter, margarine dan gula halus hingga tercampur rata saja, tak perlu terlalu lama.

  3. 3

    Masukkan telur, kocok kembali hingga rata.

  4. 4

    Masukkan keju, mix hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan tepung terigu dan susu, aduk dengan spatula hingga rata.

  6. 6

    Cetak sesuai selera. Kalau saya karena sudah malam saat membuatnya, cukup saya gilas dan potong-potong🤭. Tata di loyang.

  7. 7

    Oles dengan telur, kemudian beri topping keju cheddar.

    Pada langkah ini, saya sembari memanaskan oven.

  8. 8

    Panggang selama 45 menit (atau hingga matang), dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.

  9. 9

    Dinginkan, cookies siap mengisi toples❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arie dewi
arie dewi @arie_dewi
pada
Jakarta
emak emak biasa yang lagi seneng uprek di dapur 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa