Ikan Mas Goreng

8 orang berencana membuat resep ini
Jenny Caswara
Jenny Caswara @Jenny78

Udah PD ngeluarin ikan mas dari freezer, dengan asumsi punya stok bumbu racik ikan goreng. Nyari2 dilemari gak ketemu, langsung cuz nyari di CP resep ikan mas goreng yang paling gampang. 😁
Terima kasih resepnya 🙏

Source: Dapur Deis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 4 ekorikan mas
  2. 1/2 sdtketumbar
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 ruas jempoljahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan mas, buang bagian dalam perut, dan kerat2 sisinya (Karena saya pakai stok yg ada di freezer, sudah bersih, tinggal nunggu mencair aja)

  2. 2

    Ulek bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe dan garam. Beri sedikit air matang.

  3. 3

    Marinasi ikan mas dengan bumbu halus. Diamkan sampai meresap. (Saya simpan dikulkas, mau goreng baru dikeluarkan)

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menggoreng. Masukkan ikan mas, goreng satu sisi sampai matang, baru dibalik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Jenny Caswara
Jenny Caswara @Jenny78
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya