#330 Cookies Abon Regal atau Cookies Manado

Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
Bali, Indonesia

🗓️ 11.12.2022
Mirip nastar, tapi cookies ini variasi rasa gurih, manis, asin dan enak. Bikinnya mudah, isiannya bisa abon atau bawang goreng. Baluran bisa di ganti crackers lain. Ada juga versi tanpa butter/margarin, hanya memakai minyak goreng. Next time mau coba yang pakai minyak goreng, pasti sama-sama enak 😍

Cookies ini adalah salah satu kue kering Natal khas Manado yang wajib mengisi toples kue Anda 😘
________________________________________
Di masa saat belum punya rolling pin, kami memakai botol kaca bekas sirup untuk menggilas adonan kue kering 😁

#PejuangGoldenBatikApron #SiapMasukKalender #AnekaIdeCemilan #CPBali_AnekaCookies #CookpadCommunity_Bali #CookiesAbonRegal #CookiesManado #KueKeringKhasManado #KueKeringKhasNatal #KukerNatal

Source : @dhiahoddie
https://cookpad.wasmer.app/id/r/9226801

#330 Cookies Abon Regal atau Cookies Manado

🗓️ 11.12.2022
Mirip nastar, tapi cookies ini variasi rasa gurih, manis, asin dan enak. Bikinnya mudah, isiannya bisa abon atau bawang goreng. Baluran bisa di ganti crackers lain. Ada juga versi tanpa butter/margarin, hanya memakai minyak goreng. Next time mau coba yang pakai minyak goreng, pasti sama-sama enak 😍

Cookies ini adalah salah satu kue kering Natal khas Manado yang wajib mengisi toples kue Anda 😘
________________________________________
Di masa saat belum punya rolling pin, kami memakai botol kaca bekas sirup untuk menggilas adonan kue kering 😁

#PejuangGoldenBatikApron #SiapMasukKalender #AnekaIdeCemilan #CPBali_AnekaCookies #CookpadCommunity_Bali #CookiesAbonRegal #CookiesManado #KueKeringKhasManado #KueKeringKhasNatal #KukerNatal

Source : @dhiahoddie
https://cookpad.wasmer.app/id/r/9226801

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam +
750 gr
  1. Bahan A :
  2. 200 grmargarin Palmia
  3. 2kuning telur
  4. 100 grgula halus
  5. Bahan B :
  6. 300 grtepung terigu pro rendah (saya mix dengan pro sedang)
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 1 sachetsusu bubuk
  9. Bahan Isian :
  10. Abon/bawang goreng
  11. Bahan Baluran :
  12. secukupnyaBiskuit regal atau crackers

Cara Membuat

2 jam +
  1. 1

    Mixer bahan A selama 2 menit.

  2. 2

    Campur bahan B dan ayak. Lalu masukkan ke bahan A, aduk rata dengan spatula.

  3. 3

    Ambil adonan dengan sendok takar 5 gr, pipihkan. Beri isian abon, bulatkan. Tata di atas loyang.

  4. 4

    Sambil mencetak, panaskan oven.

    Setelah oven panas, lalu panggang kue sampai matang, saat pertengahan memanggang bisa putar posisi loyang supaya cookies mendapatkan panas merata.

    Haluskan biskuit regal dengan blender.

    Saat cookies matang, angkat dan langsung gulingkan di baluran regal.

  5. 5

    Ratakan baluran, lalu tata kembali cookies di loyang. Dinginkan.

    Setelah benar-benar dingin, tata cookies di dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
pada
Bali, Indonesia
Baru belajar masak 😅Fun fact :🔛 Golden Apron Special 2025-26✔️ Resep pilihan belajar masak bareng komunitas, kelas Kue Kering, bulan Maret 2025.✔️Author of The Year 2024 -Cookpad Community Bali.✔️ Resep pilihan Pink October 2024 -Dragon Fruit Sticky Rice.✔️ Alumni BALON Challenge 2023.✔️ Alumni Golden Apron The Aprontis 2023.✔️ Alumni Golden Batik Apron 2022.✔️ Join dalam team Bali -Ramadan Berbagi Kebaikan selama 30 hari, tahun 2023.✔️ Author of The Month Cookpad Community Bali, November 2022.✔️ Pernah terpilih 2 resep dalam event ulang tahun Cookpad ke-11, tanggal 3-13 November 2022.Link resep :- Bakmi Goreng Ultah ala Chinesehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15933832- Tumis Pakis Ebihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16617330✔️ Pernah terpilih menjadi resep terbaik event Ramadan Camp minggu ke-5 yaitu Bubur Candil Ubi Kuning.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033635✔️ Recook/cooksnap pertama di Cookpad tanggal 8 Agustus 2020 yaitu "Steamed Marble Cake" Devi Dirgaa.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6360567✔️ Resep pertama di tulis tanggal 19 Februari 2021 yaitu "Bawang Goreng Renyah"Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14614945
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa