مربای توت فرنگی 😋😍 Strawberry marmalade

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

صبح که از راه می رسه
پرده ها رو کنار می کشم تا نور راهشو پیداکنه
چای تازه درست می کنم.
آشپزخونه پر میشه از نور و عطر و صدا.
چند دقیقه ای روی صندلی کنار پنجره می شینم.
همون جای همیشگی.
خودمو مهمون میکنم به درک تمام این حس های عجیب و دوست داشتنی
که هیچ وقت تکراری نمیشه
زندگی برای من پر از تکرار عادت های دوست داشتنیه
💝🌸💝🌸💝

سلام‌ مهربونا روز خوش ایام به کام ⚘⚘⚘
با اولین قسمت سریال توت فرنگی در خدمت شما دوستان عزیز هستم 😉😊 منو میشناسید که دستم به یه میوه برسه رب و رُبشو در میارم 😊😁
امروز براتون طرز تهیه مربای توت فرنگی خوشمزه و خوشرنگ و همچنین خوش عطرو آوردم که نه تنها از خوردن اون بلکه از دیدنش هم لذت میبرم 😊😍
با تشکر از دوست عزیزم کدبانوی هنرمند پرچین جون مهربون 🙏😘❤⚘ @ashpazye_parchin
فقط من با نصف مواد درست کردم و توت فرنگی های بزرگ رو از وسط نصف کردم 😋😍
روز خوش و خدانگهدارتون 🙌💝💐

#مربای_توت_فرنگی
#کوک_اسنپ
#توت_فرنگی

مربای توت فرنگی 😋😍 Strawberry marmalade

صبح که از راه می رسه
پرده ها رو کنار می کشم تا نور راهشو پیداکنه
چای تازه درست می کنم.
آشپزخونه پر میشه از نور و عطر و صدا.
چند دقیقه ای روی صندلی کنار پنجره می شینم.
همون جای همیشگی.
خودمو مهمون میکنم به درک تمام این حس های عجیب و دوست داشتنی
که هیچ وقت تکراری نمیشه
زندگی برای من پر از تکرار عادت های دوست داشتنیه
💝🌸💝🌸💝

سلام‌ مهربونا روز خوش ایام به کام ⚘⚘⚘
با اولین قسمت سریال توت فرنگی در خدمت شما دوستان عزیز هستم 😉😊 منو میشناسید که دستم به یه میوه برسه رب و رُبشو در میارم 😊😁
امروز براتون طرز تهیه مربای توت فرنگی خوشمزه و خوشرنگ و همچنین خوش عطرو آوردم که نه تنها از خوردن اون بلکه از دیدنش هم لذت میبرم 😊😍
با تشکر از دوست عزیزم کدبانوی هنرمند پرچین جون مهربون 🙏😘❤⚘ @ashpazye_parchin
فقط من با نصف مواد درست کردم و توت فرنگی های بزرگ رو از وسط نصف کردم 😋😍
روز خوش و خدانگهدارتون 🙌💝💐

#مربای_توت_فرنگی
#کوک_اسنپ
#توت_فرنگی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوتوت فرنگی
  2. 1 کیلوشکر
  3. نوک قاشق چایخوریجوهر لیمو

مراحل تهیه

  1. 1
  2. 2

    کلاهک توت فرنگی رو کندم و تمیز شستم و گذاشتم آبش بره در ظرفی لایه لایه شکرو ریختم رو توتها و بمدت ۲۴ ساعت در یخچال گذاشتم تا آب بندازه بعد روی حرارت زیاد گذاشتم جوش بیاد بعد حرارت رو کم کردم (حرارت زیاد باشه سر میره) جوهرلیمو هم اضافه کردم.

  3. 3

    کف روی شربت رومرتب گرفتم تا مربا خوشرنگ وشفاف بشه پخت مربا۲۰ تا ۲۵ دقیقه طول میکشه(زیاد رو حرارت بمونه رنگش تیره میشه و توت فرنگی له میشه) اگر دیدین آب مربا زیاده با ملاقه ازش بردارین برای شربت استفاده کنید.

  4. 4

    برای اینکه بدونید مربا قوام اومده یک دو قطره از مربارو روی بشقاب بریزید و بذارید کمی خنک بشه بین دو انگشت امتحان کنید اگر حالت چسبنده داشت و کش اومد مربا آماده ست وباید حرارت رو خاموش کنید.
    مربارو بذارین توهمون قابلمه سردبشه و بعد داخل شیشه تمیز بریزین وداخل یخچال بذارین.

  5. 5

    🌸برای مربا ازتوت فرنگی محلی و ریز استفاده کنید بهتره
    🌸به توت فرنگی وانیل نمیزنم چون عطر خود توت فرنگی رو بیشتر دوست دارم.
    🌸اگه مقدار مرباتون زیاد بود فریز کنید تا یکسال تازه میمونه.
    🌸مربای توت فرنگی اگه خوب قوام نیاد زود کپک میزنه.

  6. 6

    امیدوارم‌ تا فصلش هست این مربای خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 😋😍

  7. 7

    🥀⚘نووش جاان ⚘🥀

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (93)

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
چه مربای زیبا و خوشرنگی 😍😍😍

دستورهای مشابه