کیک ماستی دورنگ 🥮 Marbled yogurt cake
*𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* @Mama_Saina_cook
من این کیک رو از دوران نوجوانی می پختم و همیشه همه دوست داشتن.
کیک ماستی دورنگ 🥮 Marbled yogurt cake
-
Mohaddeseh Allami“سلام ساینا جونعصر بهاری تون بخیر 💕یک بار دیگه این کیک عالی رو با دستورتون درست کردم 😍😍 ♥️♥️ کوک اسنپ تقدیم به شما کدبانو 🪻” -
m.s“سلام روزتون بهخیراینم کیک من با دستور شماخیلی عالی بود، بافتش خوب بود طعم خوبی هم داشت👌🏻 ممنون از رسپس خوبتون⚘️فقط من میخواستم یکم قسمت شکلاتیش بیشتر باشه به خاطر همین تزئینش زیاد قشنگ نشد😅 عکس خوب هم نتونستم بگیرم عجلهای شد🤪راستی تو قابلمه پختم من👀و اینکه قسمت شکلاتی روی کیک بافتش یکم فرق داشت، یعنی یکم سنگین و حالت خمیری بود؛ خودم فکر میکنم پودرکاکائو زیاد ریختم. به نظر شما علتش چی بوده؟؟” -
Mohaddeseh Allami“.سلام ساینا جان 🌻 وقتتون بخیر 🌱کیک ماستی دو رنگ من با دستور عاالی شما 😍خیلی خیلی خوشمزه شد 👌ممنونم بابت دستورخوبتون ❤🙏” -
Shadi Zr“من دوست داشتم مواد شکلاتیش بیشتر کنم🍫اما نگم از بافتش براتون،عالی شده بود🥧”
من این کیک رو از دوران نوجوانی می پختم و همیشه همه دوست داشتن.
مراحل تهیه
- 1
مواد اولیه رو آماده می ذاریم. آرد و بیکینگ پودر رو با هم تو یه کاسه مخلوط می کنیم. شکر و وانیل رو هم تو یه کاسه دیگه. کره رو ذوب می کنیم و آماده می ذاریم. قالب کیک رو هم با یه بند انگشت کره چرب می کنیم. من قالب گرد ۲۳ سانت استفاده کردم.
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم می کنیم.
تخم مرغ ها با مخلوط شکر و وانیل ، با دور تند همزن ۶-۸ دقیقه می زنیم.
- 2
وقتی کامل سفید شد و پف کرد، ماست و در صورت تمایل، پودر پوست پرتقال رو اضافه می کنیم. ۱۵ ثانیه هم می زنیم، بعد کره ذوب شده(یا کره و روغن) رو اضافه می کنیم. بازم ۱۵ ثانیه مخلوط می کنیم. بعد آرد رو کم کم اضافه می کنیم و آروم با دور کند همزن مخلوط می کنیم تا وقتی همه آرد مخلوط بشه.
- 3
بعد اگر خواستیم که دو رنگ باشه، مایه کیک رو به دو بخش تقسیم می کنیم. یک بخش رو با پودر کاکائو مخلوط می کنیم. بعد هم به شکل دلخواه، تزیین می کنیم.
- 4
من با خلال دندون این شکلی کردم.
- 5
حالا می ذاریم توی فر برای ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بپزه. با خلال چوبی چک می کنیم که مغز پخت شده باشه. می تونیم برای ۵-۶ دقیقه گریل هم کنیم تا روی کیک هم تردتر بشه.
- 6
و تمام😋👌🏻🌻
- 7
اینم یه بار که دستپخت و تزیین دخترکم هست🥰👧🏻
🌈🏡 💕👨👩👧👦🪴🌳👩🏻🍳🏃🏻♀️🚲💪🏻🪐🌙🌕🎹🎼🎵🎶🖌️🧵🪡🧶به نام خدای رنگین کمون🌈💔💔🖤🖤خرداد ۹۹ به کوکپد پیوستم 😊خوشحال می‌شم اگه نظر و اطلاعات و نقدتون رو بهم ابراز کنید🙏🏻.🌺توی دستورهام، یک پیمانه معادل ۲۴۰ میلی‌لیتر هست.و قاشق‌ها هم اندازه استاندارد.
بیشتر دستورهای مشابه
-
کیک ماستی دورنگ (marbled yogurt cake)
وقتی مهمون داری و دنبال یه دستور سریع و بی دردسر برای کیک میگردی و کوکپد نجاتت میده... 😁با تشکر از دوست هنرمند کوکپدیم ، ساینا جان @Mama_Saina_cook بابت این دستور عالی و بی نقص 🌻🙏البته من مثل همیشه یه کوچولو در دستور اصلی دخل و تصرف کردم🙄😅
-
کیک خرما و گردو🥮 Date and walnut cake
کیک خرما یه کیک تقریباً رژیمی هست با شیرینی ملایم و مواد مفید.اگر شما شیرین‌تر دوست دارین، شکرش رو بیشتر بریزین.من از ترکیب دستور دو دوست کوکپدی پختم@cake_marmar@cook_20273689#مهربانی
-
کیک ماربل موکا Marble Mocha Cake
می‌دونین دیگه مخلوط قهوه و شکلات میشه موکا. این کیک رو هم با مخلوط قهوه و کاکائو پختم.#جشن_کوکپدی🎉تولد هفت سالگی کوکپد مبارک 🎉 -
کیک لمینگتون🇦🇺 Lamington cake
لمینگتون یک کیک استرالیایی است که از مربع های کیک کره یا کیک اسفنجی که در لایه بیرونی با سس شکلاتی پوشانده شده و در پودر نارگیل غلتانده می شود، درست می‌شود.این کیک رو با کمک دستور دوست خوبم سحر @cook_28786639 و یه سایت انگلیسی زبان پختم.#یلدا#شب_چله -
کیک سیب اتریشی🍎Austrian apple cake🇦🇹
شیرینی‌هایی که با سیب پخته میشه در همه جای دنیا محبوبه، این هم یکی از اون شیرینی‌هاست که به مدلوینی یا اتریشی معروفه.من از دستور دوست گلم مژگان بانوی شیرازی @Mozhgan_cook و سایت سامسونگ فود (نمی‌دونستم سامسونگم فود داره! 🤭) بهره بردم و چیزی بینابین پختم.#فصل_خزان#دسر_پاییزی -
کیک اتریشی 🥮
ولادت حضرت زهرا (س) و روز زن و مادر ، بر همه مادران و زنان سرزمینم مبارک🥳💐💓این کیک خوشمزه رو با دستور عالی و بی نقص دوست عزیزم @Hamideh_cook ، درست کردم❤️
-
کیک دورنگ
#کیک_دورنگ#کیک_ماربل#کیک#کیک_رژیمی#سال_نو_می خوام#شیرینی#شیرینی_عید#دوران_کودکی#ماکسیم_گورکیادامه داستان دوران کودکی:وقتی بیدار شدم باز صدای بمی به گوش می رسید و کشتی می لرزید و پنجره اطاق مثل خورشید می درخشید.جده ام در کنارم نشسته موهایش را شانه می کرد و صورتش از درد چین می خورد و چیزی زیر لب می گفت.موهایش عجیب بود خیلی خیلی زیاد بود قشر ضخیمی از مو شانه و زانوهایش را می پوشاند و مقداری هم روی زمین می ریخت،موی مشکی مایل به کبود داشت موها را کمی از زمین بلند می کرد و روی دست نگه می داشت و آنگاه دندانه های درشت شانه چوبی را توی موهای پرپشت فرو می برد لبانش کج می شد و در چشمان سیاهش برق خشم دیده می شد و صورتش توی این توده مو کوچک و مضحک به نظر می آمد.آن روز غضبناک به نظر می رسید ولی وقتی پرسیدم چرا موهایش این قدر بلند است باز با همان صدای گرم و نرم روز پیش گفت:《معلوم است خدا خواسته مجازاتم کند که حالا بیا و این موهای لعنتی را شانه کن!جوان که بودم به این یال و کوپالم می بالیدم حالا لعنتشان می کنم تو بخواب!هنوز زود است!تازه خورشید برآمدهمن گفتم:《 نمی خواهم بخوابم!》گفت:《نمی خواهی نخواب》
-
کیک پرتقال خونی🥮
این کیک فوق العاده خوشمزس که عطروطعم بی نظیری داره و میشه برای پایه کیک خامه ای ازش استفاده کرد.
-
کیک ماستی دورنگ با فر دستساز 🌸
🍁🌸عادت کن هر روز صبحبه محض برخاستن از رختخواب ،از روز خوبی که در پیش داری سپاسگزار باشی بطوریکه انگار آن روز اتفاق افتاده است 👌🍁🌸زمانی که تو بابت چیزهایی که گویی از قبل داشته ای خدا را شکر میکنی ، نیرویی قوی به کاینات میفرستی ،این سیگنال کاینات رو وادار به براوردن آن چیزها میکند ،🍁🌸چون کاینات از سیگنال شکر گزاری تو باور میکنند ، که تو باور به داشتن خواسته هایت داری#کیک_دورنگبا دستور دوست عزیز کوکپدی@miss_mohadddاین کیکو برای خاله جونم درست کردم و فرستادم واسه همین نشد از بافتش عکس بگیرم ولی گفتن عالی و خوشمزه بوده😊#کیک_ماست#کیک_بدون_فر#فر_دستساز
-
کیک پرتقال
سلام به همه❤️🌹 برای تولد بی بی زینب جان😘 این کیک رو پخته بودم خوشمزه شده جاتون سبز❤️ با تشکر از سایت پانامگ
-
💙کیک خیس شکلاتی 💙
#قهوه ایاین کیک رو من طبق روال همیشه با آرد نونوایی درست کردم، قابل توجه دوستانی که میگن کیک با آرد معمولی خوب نمیشه، این کیک رو با آرد نون سنگگ پختم، پفش واقعا عالی بود، از طعمش هم نگم بهتره! خودتون امتحان کنید🥰
-
کیک شیفون هل و پرتقال
ایم کیک خیلی خوش عطر و طعم هستش،بی شک همه در دوران کودکی کیک های پرتقالی کام رو خوردیم وکلی باهاش خاطره داریم،این کیک دقیقا همان طعم را دارد ولی با بافتی کاملا نرم و اسفنجی
-
-
کیک ماستی
#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_ماستی#عید_فطر#ماه_رمضانعید سعید فطر بر همگان مبارک باد.🎂🎂🎂 -
کیک مواج دورنگ
#سرآشپز_طلاییو خداوند به هر کس که بخواهد بی حساب روزی می دهدآیه 38 سوره نورالتماس تفکر
-
-
-
-
کیک شیفون شکلاتی
در روز تولدم،برای خودم آرزو می کنمکه همیشه بهترینی که می توانم باشماز حالا تا ابد⚘⚘⚘⚘⚘تولدم مبارک⚘⚘⚘⚘⚘یه قاب عکس یادگاری از دوران بچگی هام دارم که واقعا برام عزیزه🤗دوست داشتم اینجا به یادگار از من بمونه😍۲۶اسفند ۱۳۹۸⚘⚘⚘⚘⚘برای روز تولدم این کیک خوشمزه و عالی و درست کردمامیدوارم دوست داشته باشید🤗💗💗💗💗💗#کیک_شیفون_شکلاتی#کیک_شیفون#کیک_شکلاتی#کیک
-
کیک ساده با ماست بدون فر و همزن
#سرآشپز_طلاییاین کیک خوشمزه رو با دستور دوست عزیزم @ashpazye_parchin پختم با این تفاوت که مغز نارگیل نداشتم و داخل تابه رژیمی پختم.بافت خوب و اسفنجیش عالیه
-
کیک شکلاتی (ماستی)
#کیک_شکلاتی#کیک_ماستی#بدون_فراین کیک جا مانده از شب #یلدابا تشکر از دوست عزیزم @Mahsa_SLY
-
-
👌 کیک تی تاپ 😍
این کیک بسیار راحت و خوشمزه حتما امتحان کنید😀این کیک رو حتی دوستانی که فر ندارن می تونن توی کیک پز یا ماهیتابه رژیمی درست کنند فقط ته ماهیتابه کاغذ روغنی بندازن و واشر رو دربیارن و با حرارت ملایم روی شعله پخش کن به مدت یک ساعت این کیک رو درست کنند.
-
کاپ کیک سیب و کشمش 🍏🍎
#کیک_سیبمن با نصف مواد این کیک رو به شکل کاپ کیک درست کردم😍🌸 با تشکر از دوست عزیزم @my_national_cooking#کیک_سیب_دارچین#کیک_سیب_کشمش -
کیک گلابی
یک کیک خوشمزه و جذاب که برای یک دوست پختم و بردم لواسان منزلش😂ممنون از دوست گلم اسطوره اول کوکپد@ashpazye_parchin
-
کیک سیب اتریشی
یه کیک خوشمزه وعالی واسه اونایی که طعم دارچین دوست دارن مثل من☺️☺️#سیب_اتریشی#کیک_سیب_دارچینی#کیک_دارچین#کیک
-
-
کیک برگردان پرتقال
فراموش نکن همیشه با رویا بخوابىو با هدف بیدار بشى.💐💐تو فصل پاییز و یک عصر پاییزی این کیک پرتقال می چسبه.خیلی خوشمزه و ساده است.#سرآشپز_طلایی#کیک_پاییزی#کیک_برگردان_پرتقال -
کیک آرد برنج 😍😋
از دوست عزیزمون سعیده جان(golegandom) بابت رسپی خوبشون ممنونم فقط من با اندکی تغییر این کیک رو داخل ماهیتابه و روی گاز پختم،بافتش فوق العاده نرم وخوشمزست،امیدوارم دوست داشته باشین😊😊#زرد#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_آرد_برنج
-
کیک شیفون پرتقالی 🍊
یه کیک فوق العاده نرررم و اسفنجی و پر از نکنه که اگه رعایت نکنی نابود میشه🙂 🤪خیلی خوبه برای خامه کشی که باز نکاتی داره که میگم😊😎خب امیدوارم دستور این کیک سخت رو دوست داشته باشید و درست کنید و لذت ببرید🌹#سراشپز_طلایی@shirinkade
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16207230
نظرات (15)