عدس پلو دشت مغان

nahid saani
nahid saani @cook_27251995
مشهد

این عدس‌پلوی خوشمزه‌و متفاوت برای دشت مغان هست
خیلی‌خوشمزه هست دفعه اولی که درست کردم فک نمیکردم انقد خوشمزه بشه و خانواده استقبال کنن
امروز به سفارش همسر جان دوباره درست کردم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرین

عدس پلو دشت مغان

این عدس‌پلوی خوشمزه‌و متفاوت برای دشت مغان هست
خیلی‌خوشمزه هست دفعه اولی که درست کردم فک نمیکردم انقد خوشمزه بشه و خانواده استقبال کنن
امروز به سفارش همسر جان دوباره درست کردم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲نفر
  1. 1 بستهگوشت چرخ کرده
  2. 100 گرمسبزی قرمه سبزی
  3. 1 پیمانهپر عدس
  4. 3 پیمانهبرنج
  5. پیاز 1بزرگ
  6. نمک فلفل زردچوبه دارچین
  7. زعفران دم کرده
  8. نان برای‌تهدیگ یا هر تهدیگ که دوست دارین

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز داغ کنید

  2. 2

    وقتی سبک شد ادویه ها رو اضافه کنید تفتبدین

  3. 3

    گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید تفتبدبن‌تا رنگ گوشت تعقیر کنه

  4. 4

    سبزی قرمه سبزی رو جدا سرخ کنید (خیلی‌نه) و به گوشت اضافه کنید

  5. 5

    عدس رو جدا پخته کنید و بعد به مواد گوشتی اضافه کنید

  6. 6

    برنج رو طبق معمول آبکش کنید

  7. 7

    کف تابه تهدیگ مورد نظر رو گذاشته یک لایه برنج و زعفران و مواد گوشتی رو اضافه کنید به همین روش جلو برین تا مواد تمام بشه و در آخر زعفران دم کرده ریخته ۴۵ دقیقه با حرارت کم دم بدین

  8. 8

    بعد ۴۵ دقیقه روغن داغ کنید روی برنج ریخته و به آرامی‌ برنج را مخلوط‌کنید

  9. 9

    اینم یک عدس‌پلوی‌خوشمزه که نگم براتون باسالاد ترشی چسبید😋😋😋

  10. 10
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
nahid saani
nahid saani @cook_27251995
در
مشهد
من سراشپز نیستم. اما عاشق غذا هستم. عاشق سنت آن، پختن آن و حتی به اشتراک‌ گذاشتن آنبا عشق اشپزی میکنمعاشق طعم و مزه های جدیدم
بیشتر

دستورهای مشابه