Donat Kentang
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering (tepung protein tinggi, tepung protein sedang, gula, garam, ragi) aduk hingga merata
- 2
Masukkan telur dan kentang yang sudah dihancurkan kedalam adonan kering, masukkan air sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga setengah kalis
- 3
Lalu setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega, mixer sampai kalis dan adonan jika ditarik transparan dan tidak putus
- 4
Setelah itu diamkan adonan 30 menit
- 5
Setelah adonan di diamkan, bagi adonan masing masing 50 gr, lalu dibulat bulat
- 6
Setelah didiamkan 30 menit, adonan donat bisa di lubangi tengahnya
- 7
Adonan tadi bisa langsung digoreng di minyak yang panas, cukup sekali saja balik donat saat menggoreng
- 8
Donat siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang Salma Donat kentang Salma
Disimpen sini biar gag lupa. Bikin bersama bocil bocil.
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Lagi pengen buat cemilan ,ublek2 kulkas ada kentang akhirnya ada ide bikin donat,pake bahan seadanya tapi hasilnya empuk ankq suka jd seneng rasanya
-
Donat Kentang Donat Kentang
Kali kedua membuat donat.Pertama membuat donat ubi, dengan bahan tepung ubi yang direbus seperti teknik cik Erna Juliwati. Enak dan empuk, tapi warnanya kurang menawan, donatnya jadi agak serem, jadi kurang PD mau posting 😂Kemarin saya coba buat donat kentang tetap dengan resep cik Erna Juliwati, tapi nggak pakai tepung kentang, saya pakai kentang kukus. Hasilnya memang menul hanya saja lebih lembut donat ubi yang kemarin... Hmmm... Jadi penasaran dengan dunia perdonatan 😂😅Besok kalau sudah dapat tepung kentang, insyaallah saya coba lagi 😁#sinau_ernajuliwati#Cookpadcommunity_semarang#Godateflon_minggu18#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik
-
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Setiap bikin donat kentang selalu setia dengan resep donken bu Fatmah karena empuknya tahan lama sampe besok
-
-
Donat kentang Donat kentang
Karena ini tipikal donat ‘berat’ yang aku ga seberapa suka tapi bikin lagi pengen aja xixiixi
-
Donat Kentang Donat Kentang
Berawal dari request pak suamik.. xixixixi.. kali ini saya coba pake resep NCC. Karena percobaan pertama bentuknya masih kurang bagus. Tapi untuk tekstur dan rasa sudah oke
-
-
Donat kentang 🍩 Donat kentang 🍩
Resep terbaiiik terenaak yg saya bisa bikin. Source : instagram
-
Donat kentang Donat kentang
Recipe addopt from NCC, resepnya sudah tak asing lagi moms....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar