Cake Puding Tiramisu

Beberapa kali saya gagal membuat puding busa, padahal puding busa ini sangat amat mudah cara membuatnya, selalu saja puding mencair dan tidak mau mengeras, namun sekarang sudah tahu cara membuatnya. Cake ini terdiri dari puding coklat, puding busa dan cake di dasarnya, yuk langsung ke resep
Cake Puding Tiramisu
Beberapa kali saya gagal membuat puding busa, padahal puding busa ini sangat amat mudah cara membuatnya, selalu saja puding mencair dan tidak mau mengeras, namun sekarang sudah tahu cara membuatnya. Cake ini terdiri dari puding coklat, puding busa dan cake di dasarnya, yuk langsung ke resep
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama kita buat sponge cake:
Kocok telur, gula pasir dan SP hingga pucat, kental berjejak.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja.
Masukan margarin yang sudah dilelehkan, aduk balik hingga rata.
Masukan pasta moka.
Tuang dalam loyang 20×20 yang sudah dioles mentega.
Panggang dengan suhu 200°C menggunakan api atas bawah selama 20 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing. - 2
Setelah cake matang, keluarkan cake dari loyang untuk diangin-anginkan.
Setelah hilang uap panasnya, kembali lapisi loyang dengan plastik, (tujuannya agar nanti mudah mengambil cake puding yang sudah mengeras). Lalu masukan kembali cake kedalam loyang. - 3
Puding busa :
Kocok putih telur hingga kaku.
Masak bubuk agar-agar, gula pasir dengan susu UHT, masak hingga benar-benar mendidih.
Masukan sedikit pasta moca
Lalu tuang agar-agar yang masih panas ke dalam kocokan putih telur sedikit demi sedikit sambil dimixer menggunakan kecepatan rendah.
Pastikan agar-agar tercampur rata dengan putih telur. - 4
Setelah agar-agar dan putih telur tercampur rata, tuang ke atas cake yang sudah dilapisi plastik tadi. Sisihkan
- 5
Puding coklat:
Masak agar-agar plain, nutrijel coklat, dan gula pasir menggunakan 800ml susu full cream hingga mendidih. - 6
Tuang puding coklat ke atas puding busa, pastikan lapisan atas puding busa sudah sedikit mengeras. Tuang menggunakan sendok sayur sedikit demi sedikit untuk menghindari agar-agar rembes.
- 7
Tunggu uap panas hilang, masukan kedalam kulkas. Tunggu hingga mengeras, cake puding siap dihidangkan. Lebih nikmat di hidangkan ketika dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Cake Tiramisu Puding Cake Tiramisu
Punya kue tart tiramisu sisa perayaan ulangtahun cuma dicicip 3-4potong sisanya jadi penghuni kulkas abadi.Putar otak biar ga mubadzir dan bisa dimakan keluarga jadilah Puding yg super enak ini, yuk dicoba moms anak2 pasti suka👍 AnisaKusuma80 -
Tiramisu Puding Cake Tiramisu Puding Cake
✏09/07/2019Source : Cookpad Fridajoincoffee & Buku Go kitchen.Tiramisu puding CakeSebenernya udah lama bgt cookmark resep mak frida yg tiramisu kukus. Tapi lama2 kok malah lupa buat😒Karena kali ini ada GA #CookpadXFrida akhirnya aku #recookresepfridajoincoffee yg beda dari buatan mak frida,berkreasii aja siapa tau enak😁.Tiramisu resep mba frida aku jadikan untuk bolu dasarnya saja. Lapisan ke 2& 3 ak kreasikan dengan dasar puding busa & puding tiramisu nyontek buku Go kitchennya ibu restu. Semoga berkenan mak frida🙏Sensasinya enak banget apalagi dingin. Beehhhh...nikmad😍😍.🔴🔴Tips & trik membuat tiramisu puding cake :1. Sebelum memulai eksekusi,pahami dulu resepnya sampai benar2 mengerti.2. Untuk bolu tiramisu awal menuang adonan gunakan loyang d=22cm lalu setelah matang pindahkan ke loyang d=20cm dengn tinggi 10cm. Tujuannya supaya puding lapisan ke 2 & ke 3 tidak menutupi sisi bolu(rembes). karna aku g da loyang yg tinggi 10cm akhirnya pake kaleng bekas cokies royal😁 ***entah kreatif apa gmn ini🙈 yg penting bersih,aman digunakan.3. Pastikan bahan2 semua tersedia karna untuk lapisan 2 lebih cepat set,jadi g bisa ditunda otw warung dulu😄,bisa2 lapisan 3 tdk mau menyatu dengan lapisan 2.4. Mengocok putih telur harus kaku soft pack ya bukan kaku hand pack(kaku yg berlebihan),saat menuang adonan agar2 ke kocokan putih telur juga WAJIB pelan & bertahap. Kalo langsung semua bisa gagal moms. Lihat step by step.#Resolusi2019#Berburucelemekemas 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
Tiramisu pudding cake Tiramisu pudding cake
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru*resep bu etuAnw ini #CakePudingUltah req by akong ( rd: Grandpa 👴🏻 ) tempohari pas kerumah akong aku pernah bilang pas beliau bday aku mau buat #birthdaycake karna tahun- tahun sebelumnya emang gak tau kapan akong bday. Jadi, 👴🏻 akong bilang nggak usah repot- repot ( karna beliau belom tau cucu nya bisa buat cake 😜 ) terus mamaku @mamapocai bilang gini “Pa, @indahtheng tuh bisa buat sendiri nanti dia buat sendiri #bdaycake buat papa bukan beli” nah #akong 👴🏻 baru tau kalo aku bisa buat cake gitu terus beliau req #CakePuding gitu padahal aku belom pernah buat #CakePudding lho,, tapi demi akong sendiri mah aku jabanin 💪 Indah Theng -
Tiramisu cake pudding Tiramisu cake pudding
Special pudding for my special day😊 puding ini enak banget lho... cocok banget utk yg spesial2😀ngècap aku😀... resep aku dpt dr ig nya mba faraleyama... teman2 yg pengen coba resep aslinya silahkan kunjungi ig beliau... @faraleyama ... kalau yg aku share ini... versi aku ya... menyesuaikan keadaan 😄😄😄 keadaan pas persedian telur menipis😂😂😂 dah ah... silahkan yg pengen coba... ini resepnya ya... ayo semangat ngepudingnya💪😊 Sandra Agustin -
Tiramisu Pudding Cake Tiramisu Pudding Cake
🎂 - Ketika kopi, keju, dan cokelat menjadi satu.Resep dan tips oleh Chef Devina. Ghina Athaya -
Oreo Tiramisu Chocolate Pudding Cake Oreo Tiramisu Chocolate Pudding Cake
Ceritanya nie.... 3 hari yang lalu bikin lagi puding ultah, kali ini spesial buat putri kesayangan yang di tanggal 16 kemarin genap berusia 16th❤❤Saking banyaknya meng-edit poto, belum lagi tulis resep jadinya lambat posting deh 🤭😍Buat mySweetie....dengan bertambahnya satu tahun usiamu, babak baru dalam kehidupan adek mulai. Semoga kehadiran Tuhan tidak pernah terlepas darimu. Semoga Tuhan memberi adek banyak waktu dan meletakan kebijaksanaan di hatimu agar adek semakin dewasa. Tetaplah menjadi yang terbaik buat sesama. Tuhan memberkatimu selalu, Amin 😇#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#PPKM#PamerPotoKreasiMasakan#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#masakitusaya#pudingultahitha#kreasipudingultah#BTH_190721 Itha Subekti -
38. Oreo Tiramisu Pudding Cake 38. Oreo Tiramisu Pudding Cake
Pas suami mau ultah, cari resep yang gak terlalu cake dan gak repot. Padahal ternyata karena berlapis, waktunya pasti lebih lama. Dan cuma jadi 2 lapis aja pudingnya karena anak kenangun jd gak konsen 😆.Tapi worth it banget 🥰. Buatnya cuma separuh resep ya.Recook resepnya @itha_cooking Anyes Luvblu -
Puding Tiramisu Puding Tiramisu
Source : @iwuLan_14044039Masih dalam rangka seseruan acara "Beladas" nya Community Palembang,belajar bikin puding bareng mbak Wulan,aku nyobain bikin puding Tiramisu,tapi hasilnya ga secantik puding mbak Wulan 🤭 lapisan keduanya jebol ketika masukkin lapisan yang ketiga,habisnya ga sabaran,langsung saja dituang 😂 tapi gapapa lumayan puas juga sih sama hasilnya,sepertinya harus banyak² praktek nih biar bisa rapih kaya punya mbak Wulan 🤭😆#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoCooksnap_DyahwulanBae Adelia Firdaus -
Puding Tiramisu Puding Tiramisu
Satu loyang puding ada tiga rasa (kopi, susu, dan coklat).Enak banget puding ini dimakan pas baru keluar dari kulkas.Hmmm yummy.. dinginnnn..SC : Nadira Cake⚘Resep ke 154⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldrnApron3 (Week_37) Bunda Maulida -
Puding Tiramisu Puding Tiramisu
Salam manis segar sahabat Cookpad 🙏😍Yuuuk ... Ceki² resep teh Rika @aromadapur_rimela , pemenang arisan Cooksnap 3C bulan ini.. 😍Beberapa resepnya sudah tak kasih pita... Bingung jugaa mau recook yg mana duluuu .. cantik² dan endulita semuaaa ..😋🤩Minta pertimbangan wezz sama anak²... Daaan ...mereka pilih Puding Tiramisu 🥧🍰"Sudah lama mama ngga bikin puding" , katanya 😅🤭Okaaay ..cuzz ngadon yuuk 🫕👩🍳#ArisanCooksnap3C_RikaMeila#CookingCommunityClass#CookingCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#GenerasiAprontis#Pekan42GATA#PudingTiramisu#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17209543 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Puding Tiramisu Puding Tiramisu
Satu lg yg spesialllll buat yg terspesial, puding kesukaannya mama 🍮 daripada kue tart mamski lebih senang dapet puding, hihi 🥰🥰🥰 begitu sampe rumah mama, langsungggg disantap dan lepleplepppp habiiiis 😆🤭🤤Terima kasih utk inspirasi resep mya mba 'Lie Anna' yg cantik secantik pudingnya 🥰🥰🥰Ada beberapa tips dr mba Lie Anna supaya si puding jd cucok bentuk lapisan dan rasanya... :1. Untuk bahan dasar puding, pastikan sebelum dicampur utk menjadi bahan 'lapisan' diaduk terlebih dahulu, jd tdk ada endapan yg tersisa didasar puding.2. Pastikan setiap lapisan puding 'set' sebelum ditimpah dg lapisan puding selanjutnya. Set disini adalah ketika dipegang sudah tdk menempel lg di jari.3. Tuang lapisan puding perlahan dg sendok sayur kecil, jgn sekaligus agar tdk merusak lapisan dibawahnya. #SelamatUlangTahunIbu#SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunMama#TeamTrees#Onerecipeonetree#Puding#Daripinginjadibisa Indri Gustiantari -
Puding Tiramisu Puding Tiramisu
23.11.22Happy 6th Anniversary Paders* 🥳🥳🥳Rangkaian posting resep minggu keempat dengan tema : Paders Party CakePuding selalu bisa menjadi pengganti cake buat ulang tahun. Disamping lebih gampang bikinnya, bahannya jg mudah. Tp harus sabar menanti lapisan set, kalo mau buat puding lapis seperti ini. Gpp ya mom, sklian melatih kesabaran 😁Tips agar lapisan puding gak lepas, kl lapisan bawah sudah set bs ditusuk² dengan garpu. Jd kl lapisan bawah udah set kita gak perlu khawatir bakal bocor kebawah atau tercampur lapisannya.Oiya, aq pake loyang bulat diameter 16cm dengan volume sekitar 1,2lt. Tp aq sarankan sih pake loyang bongpas ya, kl pake loyang biasa agak² susah lepas ini 🤭😁Selamat Ulang Tahun ke 6 buat Komunitas Paders. Semua doa terbaik buat kemajuan dan kebersamaan kita semua.Love u'all 😘🥰Let's Party 💃💃💃#GoDaParty_Four #SixationalPadersAnniv #PejuangGoldenBatikApron #Minggu43_GBaMamaUpay #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Baking 👩🍳 ^^ Mama Upay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar