Ayam Pop

Ririanti S @Rsafrida
Karena bosan dengan Ayam lengkuas maka kita buat Ayam goreng yg lain, walaupun goreng nya selayang, Ayam ini bisa digoreng seperti Ayam goreng yang garing.
Ayam Pop
Karena bosan dengan Ayam lengkuas maka kita buat Ayam goreng yg lain, walaupun goreng nya selayang, Ayam ini bisa digoreng seperti Ayam goreng yang garing.
Cara Membuat
- 1
Haluskan jahe, kemiri dan bawang putih
- 2
Tumis ayam kedalam bumbu. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, batang serai dan Daun salam
- 3
Setelah ayam putih, masukkan air kelapa dan ungkep ayam sampai dengan lembut
- 4
Goreng ayam dengan minyak kelapa sampai dengan matang. Silahkan saja mau selewat aja atau sampai garing. Sesuai selera saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Pop Ayam Pop
Tim ayam berjemur....sini merapat... Aq bikin ayam pop nih..ayam yg mnertku sangat istimewa.. Rahasia kelezatan ayam pop terletak pada proses perebusan yang memakai air kelapa sehingga ada rasa legit asam yang enak. Meskipun dimasak dengan bumbu minimalis rasanya tetap enak. Keistimewaan lainya dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut.#PekanPosbarAyam#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PilkadaCookpad_GaliaSalfitri#PilkadaCookpad_Galia#PutriChristian PutriChristian -
Ayam Pop Ayam Pop
Dari semalam paksu request pengen makan ayam pop, baiklah pagi ini saya buat untuk lauk makan siang nanti.Saya menambahkan 1 sdm margarine di resep saya gunanya agar ayam pop yang di goreng nanti kelihatan mengkilap 😁Oiya... menggoreng ayam pop ini sebentar saja asal mengkilap saja ya bunda... Kalo saya cukup 10-15 detik untuk tiap sisinya, beda dengan ayam goreng biasa ya.. bunda, dan airnya rebusan harus pake air kelapa.Untuk lalapan dan sambal disesuaikan dengan selera aja, boleh juga pake lalapan daun singkong dan sambal ijo seperti di RM. Padang 😁#GA_TheNextLevel#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_38 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Ayam Pop Ayam Pop
Edisi masih terus belajar masak makanan sumatra barat (padang) karena suami asli orang minang walaupun lagi pilek parah finaly bisa berhasil masak ayam pop ini. Rasanya top markotop walau aku nya lagi flu tp aku msh bisa ngerasain gurih enaknya 🤭🤭💟💟#ayampop #resepnyayu Ayu Kartika Olii -
Ayam Pop Ayam Pop
Bismillaah..Tau ngga setiap makan di resto padang, 1 anak bisa habis 2 potong ayam pop, karena size nya sekecil ituuu kaan.. hihihi.. daripada boncos berlama-lama, ya udah dapur mamak ngolah ayam pop supaya semua kenyang mamak tenang karena ngga ngabisin budget 🤣Pekan ini, untuk balon challenge resep ayam pop ini tayaanggg. Seperti biasa saya buat banyak sekalian untuk stock bekal anak². Kalau mau pakai separuh resep, tinggal dibagi 2 aja ya sesuai kebutuhan.#Pais_Dikalapaan#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam pop memiliki warna cenderung putih pucat dengan rasa gurih dan aroma khas air kelapa.Hidangan Sumatera Barat ini bumbunya lebih sederhana dibanding menu lain yang biasanya kita temui di rumah makan Padang.Source: Ariek Utomo / Chef Yudha Bustara#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree🌳🌲🌳🌲🌳🌲❤️ W.Anggraeni -
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, tetapi yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak(Source:Wikipedia)Suka banget sama ayam pop, awalnya sih ngerasa gada rasanya tapi pas dirasa rasa malah lebih gurih ditambah cocol sambal merahnya ..aduuuuh 🤤🤤🤤 nemu resep yang pas banget dilidahku..Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15060101-ayam-pop?invite_token=JpJDErVTFZ4qiRnRJCKZgVkb&shared_at=1624238585#MasakankhasSumateraBarat#PosbarIdaman#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Ayam Pop Ayam Pop
Kelupaan pernah nyimpen resep ayam pop dari IG nya mba Endang JTT. Resepnya simple enak juga. Bisa simpen di freezer kalau mau tinggal goreng deh. Oiya kalau mau goreng jgn lupa di tambah lagi dgn margarin 1 sdm ke dlm minyak nya ya. Pastikan minyak benar2 panas pada saat mau memasukan ayam. Goreng ayam selama beberapa detik saja, jgn sampai ayam terlalu kering & kecoklatan jadi ayam hanya tercelup sebentar. Balik ayam & goreng sebentar angkat. Setelah ayam digoreng jgn lupa oleskan margarin ke ayamnya supaya lebih mengkilat. Saya juga pakai air kelapa kemasan. Saya cantumkan juga utk resep sambalnya, tadi lupa mau difotoin 😅 Indah Kresnamukti -
Ayam Pop Ayam Pop
BismillahirrahmanirrahiimSource: cookpad wina kartikaSaya kenal ayam pop kurang lebih 7 tahun lalu, salah satu temen kerja saya suka banget beli ini ayam.Waktu itu saya ngga tertarik sedikitpun. Pikir saya, apa enaknya ayam putih begitu?Saya pikir itu cuma ayam yang direbus dengan bawang putih, khusus untuk orang diet dan sejenisnya, jadi saya ngga pernah icip.Dan beberapa hari ini saya kok tiba2 kepikiran ayam pop ini, iseng saya coba search resepnya, dan ternyata ingredient nya sama kayak ayam ungkep pada umumnya, cuma ini pakek air kelapa.Saya jadi penasaran, akhirnya langsung eksekusi dan ternyata rasanya tuu enaakk banget.Empuk, tasty, asin dan manis nya pas, uhh pasti bikin lagi dah ini.Ayam pop gorengnya bentar aja yah, cukup 2 menit, warna akhir nya masih putih cuma agak mengkilat aja, saya sengaja goreng agak coklat karena suami ngga bisa makan ayam putih 😂Air kelapanya jg saya tambah biar bumbu lebih meresap di ayamnya.Ini bisa jadi #menusehatanak ya moms karena ngga mengandung minyak (kalo buat anak ngga perlu digoreng yaa), dan air kelapa mengandung banyak gizi yang baik untuk anak.Yuk moms lets cekidot Charis -
Ayam Pop Ayam Pop
Alhamdulillah masuk tahun baru 2023. Kudu lebih semangat masaknya..hehe...Kali ini dapat tantangan dari COMBO Ngabibita tuk masak aneka olahan ayam khas Minang.Nah, dari sekian banyak resep ayam khas Minang, saya pilih menu yang bisa dinikmati semua usia. Karena di rumah ada dua anak yang belum bisa makan masakan pedas. So, saya pilih ayam pop.Sebetulnya pengen banget masak pakai ayam kampung, tapi susah juga cari pedagang yang jual, pun dengan ayam pejantan. Mau nyembelih ayam dari kandang belum tega..hehe..Fix masak pakai ayam negeri aja. Saya pakai full daging bagian paha yang lembut. Beberapa jenis bumbu saya petik dari pekarangan rumah. Daun salam, serai, dan daun jeruk.Resep dari Mb @naidasinna#PejuangGoldenBatikApron#ComboNgabibita_AyamMinang#CookpadCommunity_Bogor Aang Hudaya -
Ayam Pop Ayam Pop
Assalamualaikum Cookpaders..#SemarakClover minggu ini cooksnap resep nya admin clover , saya cooksnap ayam popnya mba @Imaami23Ternyata setelah di goreng dan di icip kata anakku ini rasanya seperti ayam resto , mantab 👍😋😘Terimakasih buat admin clover kesayangan mba grace, mba olive, mba imami, mba yuyun dan mba iffah, atas kerja kerasnya selama setahun ini di clover, smoga selalu menjadi amal jariah buat mba mba semua yaSemoga sehat selalu dan selalu diberi limpahan rezeki . Amiin#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Palembang#olahanayamniung Niung Niung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16220593
Komentar