Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu ungkep :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 lbrdaun salam
  5. Secukupnyagaram dan penyedap
  6. Bumbu kecap:
  7. 1 buahBombay
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 4 SDMkecap manis
  11. 1 SDMsaus tiram
  12. 4 SDMsaus tomat
  13. Sedikitair
  14. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu ungkep, lalu ungkep ayam hingga matang

  2. 2

    Siapkan bumbu kecap, iris Bombay dan cincang bawang putih

  3. 3

    Goreng ayam yang sudah di ungkep.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih, masukkan semua bumbu dan saus, berikut air masak hingga mengental masukkan ayam, masak lagi hingga bumbu meresap tes rasa, ayam kecap bawang Bombay siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
pada
Bogor
bergabung dengan cookpad dari tahun 2018 , bersyukur bertemu wadah yang tepat dan inikumpulan resep masakan ku, menu praktis,irit,enak dan mudah untuk di recook. IG : Dapurnona.bakerybantu support Chanel YouTube saya , DapurNona Chanel, terimakasih 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa