Mama bilang ini namanya kue biji-biji 😀Saya baru tau disini kalau ternyata ini namanya biji ketapang.Awal bikin agak takut jadi keras, nanti jadinya malah bukan biji ketapang tapi biji beton wkwkwk 😂tapi ternyata jadinya renyah,enak dan pastinya ga keras.Menurut sy, yg membuatnya jadi keras adalah kebanyakan tepung, maka dr itu sy buat menteganya agk bnyak dan pastikan adonan tdk keras saat sudah mnjadi kalis.

Love it. .!!Suka sekali dengan kue ini .. saat lebaran ibu ku sll bikin biji Ketapang Tapi sebelumnya aku pernah bikin versi resep turun temurun keluarga di tambahkan biji adas.Nah...kali ini nyobain resepnya bunda ihdanas yg super simple ,renyah ,gurih Mirip banget sama bikinannya mamerku . Makasih resepnya 🙏🥰Source : @ihdanas

#DiRumahAja mesti nyiapin cemilan yang banyak supaya ga bosen...biji ketapang ini rasanya mirip kue kelapa karena di adonan ada kelapa kering nya 😋 #CookpadCommunity_Surabaya

Istri dari kawan dikantor sedang mengandung & si Bapak nya lah yg mengidam. Kasihan si bapak , bolak balik keluar masuk toko bangunan blm juga menemukan penjual makanan ringan bernama " Biji Ketapang ". Camilan yg satu ini memang perlahan sdh mulai dilupakan bagi sebagian orang yg tinggal di perkotaan. Dan sebagai teman yg baik hati dan tidak sombong (cieehh) , sy buatkanlah itu biji buat si BapakPagi2 bawa lah si ini biji ke kantor . Semenit .. dua menit .. kerusuhan pun mulai terjadi ketika org kota khilaf melihat & merasakan kembali snack jadul yg dibuat & dibawa oleh si tukang kue. Handphone mulai berisik & bergetar menandakan masuk nya orderan buat si biji . Berawal dari keikhlasan hati , dan berakhir dgn rizki yg baikDijual dlm kemasan toples plastik seberat 150gr dgn dibandrol harga Rp. 12.500/toplesnya , tukang kue mendadak dikerubungi bak artis AngelinaH JolieH oleh para fans nya yg berebut minta dibuatkan biji ketapang pada lusa hari nya ..Selesai ...

Resep: Ibu Siswaty Elfin BachtiarKayanya udah lama bgt deh ga mkn biji ketapang. Biasanya saat Lebaran biji ketapang jd salah satu kuker yg disajikan terutama di rmh2 orang betawi.Minggu ini lagi ada #PekanPosbarManisGurih , saya sempat kira kalau makanan ini termasuk makanan manis, ternyata ini si #AkuAsin ,untung sempat baca inboxnya.Saya suka resep ini simple dan hasilnya benar2 renyah. Karena telur yg saya pakai agak besar ukurannya saya pakai santan bubuk biar adonan tdk kelembekan (diresep pakai santan kental yg instan)#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang

Sebenarnya sudah lama bgt pengen nyoba dan nyimpan resep biji Ketapang milik mbak Suzan. Alhamdulillah Minggu ini waktunya recook resep dari mbak SuzanMomDuor. Langsung saja pagi2 kedapur untuk bikin cemilan yang satu ini. Rasanya enak dan renyah 🥰🤤.#Maja_Suzan#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id

Sore2 tadi buat biji ketapang dibantuin sama sikecil 😁 walau bentuk gak rapi gak ap lah ya yg penting rasanya enak xixixi, jd anak juga gak bosen dirumah bisa berkreasi biji ketapang. yu mari kita lihat cara membuatnya#ComboAnjangsana_khasBetawi#CookPadCommunity_Bogor#Bijiketapang

Akhirnya tau rasanya biji Ketapang kaya apa haha, ternyata enyaaakk jugaaa..bahan n caranya juga gampang..yuk yg mau coba bwt tambahan lebaran biar g bosen kuker terus...bwt mbak iin makasiii resepppnyaaa.. 😍😘🙏.

Yogyakarta, Mei 2022.Biji apa yang enak dimakan? Pasti biji ketapang 😂. Ini adalah salah satu makanan kesukaan saya. Bahannya simple dan cara pembuatannya juga mudah banget. Dibuat asli seperti resep aja udah enak, apalagi ditambah kreasi ini itu.... Beeeuuuuh makin enak pokoke.#kopijos#pejuanggoldenbatikapron#goldenbatikapron#week_18#selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Source : @dessy_solehyantiTetiba pengen bikin cemilan biji Ketapang. Resep aslinya pakai santan. Namun, saya ganti dengan susu kental manis. Alhamdulillah anak-anak suka, dan ini tuh lembut, ga keras.Ini saya pakai 250 gr terigu, diresep aslinya pemakaian terigu 500 gr. Gula pasirnya saya blender. Pertama kali goreng, hasilnya coklat banget, gapapa deh, alhamdulillah untuk gorengan selanjutnya ga coklat banget.

Source : Iien Soegie.Karna penasaran sama biji ketapangnya mba iien yg penomenal nekat deh bikin tapi setengah resep aja biar ga gempor pas gorengnya xixixi..yang saya tulis ini setengah resep saja ya untuk pemula kyk sy

Hasil Recook dari Mba Iien Soegie. Enak banget ini biji ketapang, makasih mba Iien :)