Bolu Kukus Mekar - 1 Telur - tanpa Sprite - metode All in One

Si dd Resta tiba-tiba tanya habis pulang sekolah...
🧒 : mama... emang klo bikin kue kukus, mahal ngga bahan-bahannya ma??
👩 : kenapa dek?? Emang dd pengen???
🧒 : klo bahan nya mahal..ngga usah.. juga gapapa mama... aku ngga mo ngerepotin mama 🥺
👩 : ya ampun ini anak..
kenapa mikir begono 😅😅.. mungkin pas kemarin pergi bareng mamanya ke toserba.. mamanya ngomel, klo terigu harganya pada naik.. wkwkwk 🙈🙈
Akhirnya aku jawab... bahan nya ada smua kog dek dirumah... asal ade bobo siang dulu. Nanti pas bangun, kue kukusnya pasti sudah jadi...
🧒 : okay maaa.. (langsung lari ke kasur 😂)
Beginilah percakapan emak dan anak yg kadang ngga penting-penting banget.
Betewe buat sebagian orang menaklukkan bolu kukus mekar begitu sulit. Dan kadang sampai ada istilah kutukan bolu kukus.🤭🤭. Asalkan cara nya benar.. sebenarnya mudah aja sih, saya sering buat bolu kukus mekar ini dan sukses... dibawah saya beri keterangan dan langkah penting yg bisa dilakukan.. smoga berhasil ya mommies..
Note :
1. Adonan harus di tuang di cup dalam keadaan penuh ( wajib)
2. Gunakan api besar saat mengukus & jangan dibuka selama 15 menit
2. Perhatikan air kukusan. Isi air kukusan secukupnya saja. Agar percikan air tdk naik ke atas sarangan dandang / kukusan yg nanti nya akan menyebabkan bagian bawah bantat
3. Beri jarak. Agar bolu bisa ketawa lepas
4. Jangan lupa tutup kukusan di bungkus serbet
#cookpadcommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
#catatanMasakAlaWanda
#mingguke16
#Bolukukusmekar
#kuekukus
Bolu Kukus Mekar - 1 Telur - tanpa Sprite - metode All in One
Si dd Resta tiba-tiba tanya habis pulang sekolah...
🧒 : mama... emang klo bikin kue kukus, mahal ngga bahan-bahannya ma??
👩 : kenapa dek?? Emang dd pengen???
🧒 : klo bahan nya mahal..ngga usah.. juga gapapa mama... aku ngga mo ngerepotin mama 🥺
👩 : ya ampun ini anak..
kenapa mikir begono 😅😅.. mungkin pas kemarin pergi bareng mamanya ke toserba.. mamanya ngomel, klo terigu harganya pada naik.. wkwkwk 🙈🙈
Akhirnya aku jawab... bahan nya ada smua kog dek dirumah... asal ade bobo siang dulu. Nanti pas bangun, kue kukusnya pasti sudah jadi...
🧒 : okay maaa.. (langsung lari ke kasur 😂)
Beginilah percakapan emak dan anak yg kadang ngga penting-penting banget.
Betewe buat sebagian orang menaklukkan bolu kukus mekar begitu sulit. Dan kadang sampai ada istilah kutukan bolu kukus.🤭🤭. Asalkan cara nya benar.. sebenarnya mudah aja sih, saya sering buat bolu kukus mekar ini dan sukses... dibawah saya beri keterangan dan langkah penting yg bisa dilakukan.. smoga berhasil ya mommies..
Note :
1. Adonan harus di tuang di cup dalam keadaan penuh ( wajib)
2. Gunakan api besar saat mengukus & jangan dibuka selama 15 menit
2. Perhatikan air kukusan. Isi air kukusan secukupnya saja. Agar percikan air tdk naik ke atas sarangan dandang / kukusan yg nanti nya akan menyebabkan bagian bawah bantat
3. Beri jarak. Agar bolu bisa ketawa lepas
4. Jangan lupa tutup kukusan di bungkus serbet
#cookpadcommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
#catatanMasakAlaWanda
#mingguke16
#Bolukukusmekar
#kuekukus
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api besar. Siapkan bahan. Larutkan santan bubuk dengan air. Bisa juga cuma pakai air aja (santan bubuk di skip) atau pakai susu. Siapkan wadah. Kita membuat bolu kukus dengan metode all in one (semua bahan dicampur jadi satu kecuali pewarna makanan). Masukkan tepung, gula pasir
- 2
Telur, SP dan santan juga vanila bubuk. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit (saya pakai mixer philips)
- 3
Jika tekstur blom kental berjejak seperti video teruskan memixer kembali ya mommies. Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian.
- 4
Beri pasta coklat dan pasta strawberry (sesuai selera aja) punya saya kebanyakan..sampai warna pink nya gonjreng jreng jreng 🤣😅😅. Isi di paper cup sampai penuh... ini wajib ya mommies. Agar bisa mekar dengan bagus
- 5
Kukus dengan api besar selama 15 menit. Jangan dibuka-buka ya mommies. Tutup panci kukusan dilapisi dengan serbet agar tidak ada uap air yg menetes. Setelah 15 menit buka tutup panci. Dan tàraaaaa... ngakak nya kebangetan 😆😆.. ada yg sampai 5 mekarnya...biasanya paling banter cm 4 aja atau kadang 3 ajahh.. yuk bikin yukkk 🥰😉😉. Buat saya... ini anti gagal lhooo
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar 1 Telur No Soda (Metode All in One) Bolu Kukus Mekar 1 Telur No Soda (Metode All in One)
Bismillah...Suka banget sama resep bolkus ini,recommended,Insya Allah anti gagal asal di ikuti dengan baik step by step dan tipsnya.Love it love it.Oya,untuk warnanya saya pakai pasta pisang ambon dan pasta pandan.Source : Novi Ummu Husna#BoluBundaMelvy#BolkusBundaMelvy#BoluMekarBundaMelvy#KueMekarBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda
Baru kali ini sukses buat bolu kukus, dan mengembang dengan sempurna, bener-bener excited banget yaa melihat proses mekarnya, luar biasa 👏👏(lebaymodeon)Baru tadi liat resep ini di YouTube nya mbak Dhasilfa Raditya, dan langsung pengen praktekin karena bahannya mudah dan kebetulan ada, kecuali susu karena ga punya susu cair UHT, saya pakai susu Dancow aja 1 sachet lalu pakai takaran sesuai di resep yaitu 65 ml.Ternyata bisa juga akhirnya buat bolu kukus, seumur hidup rasanya baru sekali saya sukses buat kue ini ( dulu banget ), selanjutnya gagal terus, masalahnya pasti di bantetnya kue atau tidak mau mekar, kadang lagi di kukusan mekar begitu di buka langsung menciut. Atau atas mekar tapi bawah bantet. Sebenarnya saya masih belum paham salahnya dimana karena selalu berusaha ikutin langkah demi langkah sesuai resep.Asli bener-bener penasaran sama kue satu ini, kog saya gagal terus?? Hehe..Untuk resep yg ini bisa sukses saya rasa mgkn di faktor apinya ya, selama ini saya kalo baca resep pasti di sarankan menggunakan api besar supaya kue bisa mekar bagus. Yg ada malah ( mgkn ) kue jadi kecipratan air dr bawah hingga akhirnya menyebabkan kue jadi bantet. Ini perkiraan saya ya, karena di resep yg ini hanya menggunakan api sedang saja sesuai petunjuk.Ok, selamat mencoba ya, enaknya lagi ini pake metode all in one, jd lbh praktis lagi ya, dan jangan lupa panaskan kukusan selama 15 menit dan gunakan api sedang saja ya.Source : yt : Dhasilfa Raditya Selly Kahuluge -
Bolu kukus sprite (metode all in one irit telur) Bolu kukus sprite (metode all in one irit telur)
Sudah setahun lebih gak pernah bebikin lagi bolu kukus ...agak parno juga sih tiap bebikin soalnya kalo tetiba gak mau mekar,wlpn sudah bbrp kali berhasil tapi ttp aja ada rasa dag dig dug kalo tiap buka kukusan..😁😁Kalo biasanya saya biasa ikut pake resep susu cair ,kali ini mencoba pake soda (sprite) dengan resep yang sama hanya saja takaran nya dikurangi..dan syukurlah hasilnya mekar..😁😁Dan ternyata terasa ya bedanya..kalo pakai susu cair tekstur bolunya lebih lembut dan ringan..kalo pakai sprite ,bolu lebih padat..Yang terpenting dalam bikin bolu kukus itu bahan harus fresh ,mengocoknya harus sampai kental berjejak jgn over mix dan kukusan harus benar- benar panas.Next time mau coba yang pakai santan,biar tau bedanya teksturnya.🙂🙂🙂 Dapurnya MrDee -
Bolu Kukus Mekar (metode all in one, 1 telur saja) Bolu Kukus Mekar (metode all in one, 1 telur saja)
Gampang-gampang susah yaa bikin bolu kukus ini.Gampang tinggal campur semua bahan, kocok, kukus. Tapi kadang-kadang bolu tidak mau mekar sempurna.Berikut beberapa tips agar bolu mekar sempurna:- pastikan panci pengukus sudah benar-benar panas saat adonan dimasukkan.- tutup panci jangan dibuka selama proses pengukusan.- gunakan bahan-bahan yang fresh dan bersuhu ruang. Boleh pakai telur dan santan dari kulkas tapi diamkan dulu sampai tidak dingin.Yuuk cobain...Source: @ikha_thea1 dengan sedikit modif dikurangi pemakaian santannya.#mbantuk_bolucake#bakerpad_jajanantraditional#kelapajadiApa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Bolu Kukus Susu Mekar - 1 telur - no sprite Bolu Kukus Susu Mekar - 1 telur - no sprite
Kadang membuat camilan dirumah itu butuh hidayah lebih. Apalagi klo lagi cape ( cape 💔 ) kerjaan rumah kagak kelar² 😂Susu UHT saat untuk pudding dan Vla saat ultah kk Vio kemarin masih nyisa dikit.Mending diolah aja deh.Daripada kebuang gitu yeee... maklum emak penyayang ya kaya gini ini 😆Posbar komunitas kali ini membuat camilan sehat tanpa minyak. Harusnya ada buah ataupun sayur. Tp berhubung mager sodara sodaraaa... jd setor ini aja.. setidaknya ikutan setor gitu... jd tim penggembira 💃💃#cookpadcommunity_Solo#timlo_camilanSehatKu#timlowoyowoyo#pejuangGoldenBatikApron#catatanMasakAlaWanda Josephine Octora (Wanda) -
Bolu kukus 1 telur tanpa Sprite Bolu kukus 1 telur tanpa Sprite
29/09/20,, source: mbak genika yuliacm bolu kukus dg bahan minimalis tp bs mekar.. 👍🏻😋#dapurhitsazka#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#GA_TheNextLevel#bolukukus azkafairuz (dapurhits) -
Bolu Kukus Mekar no soda / all in one metode Bolu Kukus Mekar no soda / all in one metode
Pagi2 ...kepingin bikin bolu kukus motif zebra ga pake sprite / soda...masih setia sama resep Ci Tintin Rayner yg sdh pasti anti gagal... RatnaFe -
Bolu Kukus mekar (tanpa soda) metode all in one Bolu Kukus mekar (tanpa soda) metode all in one
Setelah kemarin buat bolu kukus ubi ungu, eh pada suka minta lagi jadilah kali ini buat bolu kukus lagi tapi kali ini tanpa ubi ungu. Perdana buat bolu kukus pakai metode all in one agak kagok🤭 takut gak mekar, plus bikinnya bareng krucil, hahaha agak rempong, ada yg aduk2 adonan ada yg mau nuang ke cup cetakan, dan niatnya mau warna merah putih, udh masukin redvelvet, eh sama krucil dimasukin pasta strawberry jadilah begini warnanya..😅 alhamdulillahnya enak, dan mekar walau belum cantik... Oya maaf ada step2 yg gak sempet kefoto...Saya buat dua kali resep jadinya lumayan banyak cukup buat camilan anak2. Yg saya tulis itu satu resep aslinya ya. Source bu @baking_ketjehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14549714-bolkus-taro-tanpa-soda?invite_token=AoZB1oZ6HATkRat2tRCNaXEd&shared_at=1630223657#cookpadcommunity_tangerang#cookies_thea Dapoerliandra -
Bolu kukus simple 1 telur- metode all in one Bolu kukus simple 1 telur- metode all in one
1 resep jadi kurang lebih 25 pcs bolu kukus kecilAyyus
-
Bolu Kukus Mekar Tanpa Sprite (1 telur) Bolu Kukus Mekar Tanpa Sprite (1 telur)
Jangan takut mencopa resep ini ya, insyallah berhasil.Bahannya simple dan murah.Gunakan alat yang ada juga, saya gunakan cetakan pie ukuran diameter 7cm yg diberi cup. Walau tidak berlubang tp bisa berhasil.Untuk banyaknya hasil yang didapat akan bergantung dari ukuran cetakan yg digunakan ya.Untuk tips membuat bolu kukus mekar agar tidak bantet sy akan share di bagian "Tips" ya. Silahkan dibaca untuk meminimalisir kegagalan. Inda Linggawati -
Bolu kukus mekar tanpa sprite 1 telur Bolu kukus mekar tanpa sprite 1 telur
Penasaran aja,,,,dri pada beli buat sendiri lagi hemat dapat banyak.Resep ini saya dapat dari chalistaa kitchen. Makasih mbk resepnya. Tari Iluk -
Bolu Kukus Mekar Metode All in One Bolu Kukus Mekar Metode All in One
Bolu kukus yang sangat simpel. Nggak pakai sprite/soda/air kelapa. Cukup ganti dg air dingin dari kulkas. Hasilnya...pasti empuk, wangi dan mekar 🥰💓Tips: panaskan panci kukus 15 mnt sebelumnya dan jangan buka kukusan di 20 mnt pertama. Dapoer Nafa ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)