Твердый сыр в домашних условиях
Вкусный и полезный сыр «Домашний» из молока и творога. Очень прост в приготовлении, натуральный и очень нежный.
Твердый сыр в домашних условиях
Вкусный и полезный сыр «Домашний» из молока и творога. Очень прост в приготовлении, натуральный и очень нежный.
Інструкція з приготування
- 1
Для приготовления домашнего твердого сыра продукты лучше купить на рынке. Если будите покупать в магазине, то используйте молоко жирность не ниже 3% и творог жирностью не ниже 9%. Берем толстостенную кастрюлю, выливаем в нее литр молока, ставим на плиту и доводим до кипения. После закипания молока, делаем минимальный нагрев, добавляем в молоко творог и варим на минимальном огне 5 минут. Берем кастрюлю, ставим дуршлаг, застилаем двойным слоем марли и откидываем творог на дуршлаг.
- 2
Даем сыворотке полностью стечь, в дальнейшем мы ее использовать не будем, но из сыворотки можно будет приготовить вкусные блинчики, а с творогом, проваренным в молоке будем работать дальше. На сковороде растопим сливочное масло, добавим соду и соль и хорошо перемешаем. Добавляем творог и варим на медленном огне непрерывно помешивая в течение 5 минут. Выключаем нагрев и даем массе немного остыть. Куриное яйцо разобьем в миску и взобьем вилкой. Яйцо вливаем в теплую сырную массу и быстро перемешив
- 3
Отправляем сырную массу в форму (я использовала стеклянный салатник), даем остыть и помещаем в холодильник на 4 – 5 часов, после чего сыр готов к употреблению. Вкусный, домашний, натуральный сыр готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео https://www.youtube.com/watch?v=0KdbH-rHhDk. Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
Домашний плавленый сыр за 7 минут Домашний плавленый сыр за 7 минут
Домашний плавленый сыр из творога - очень вкусный и питательный продукт. Приготовить плавленый сыр в кухонной машине Майкук очень просто. #Сыр #Майкук #Закуска
-
Твердый сыр - самый простой рецепт приготовления! Твердый сыр - самый простой рецепт приготовления!
Всем привет! Готовим потрясающе вкусный твердый сыр из минимального набора продуктов!
-
Очень вкусный сыр филадельфия в домашних условиях Очень вкусный сыр филадельфия в домашних условиях
Рецепт мягкого сливочного сыра, который очень похож на легендарный сыр Филадельфия.С этим сыром существует огромная масса рецептов, и во всех рецептах можно использовать домашний CырФиладельфия. Я в основном использую этот сливочный сыр для приготовления крема для тортов.Этот #сыр очень прост в приготовлении и получается очень вкусным и мягким.https://www.youtube.com/watch?v=ZBRCMKdb7xs
-
Плавленый сыр на сковороде Плавленый сыр на сковороде
Домашний плавленый сыр – очень вкусная и полезная закуска! Предлагаю простой и удобный способ приготовления этого продукта – на сковороде всего за 15 минут.
-
Домашний плавленный сыр из творога Домашний плавленный сыр из творога
Такие продукты полезны. Тем более знаешь из чего. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
-
Плавленный сыр Плавленный сыр
Рецепт плавленного сыра прост, но есть особенности, зная которые, Вы сможете всегда получить густой и вкусный плавленный сыр. Плавленный сыр готовим на водяной бане, а можно облегчить процесс приготовления с помощью Термомикса. Главные требования к продуктам: творог обезжиренный лучше домашний с кислинкой или дать творогу немного подкиснуть при комнатной температуре на протяжении 5 часов. Остальные ингредиенты комнатной температуры.https://www.youtube.com/watch?v=0ZFF7tvSn54&feature=youtu.be
-
Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени
Домашний паштет из куриной печени, очень прост в приготовлении)
Ирина Теличко -
-
Домашний сыр Домашний сыр
Сыр можно приготовить в домашних условиях. Преимущества домашнего сыра в том, что он не только очень вкусный, но и полезный, поскольку в процессе приготовления используется только качественные натуральные продукты без консервантов и прочей химии. Домашний сыр можно приготовить из продуктов низкой жирности, и использовать в рецептах диетических блюд. Вкус сыра можно разнообразить интересными добавками — жареными грибами, орехами, оливками, овощами, ветчиной и зеленью.https://www.youtube.com/watch?v=CdIt_fVFtE4
-
Сыр Филадельфия в домашних условиях Сыр Филадельфия в домашних условиях
Какой же он нежный и вкусный. Сыр Филадельфия по этому рецепту ничем не отличается от магазинного. По данному рецепту получается 550-600 грамм готового сыра. Однозначно рекомендую!
-
Плавленный сыр из творога. Homemade processed cheese Плавленный сыр из творога. Homemade processed cheese
Плавленный сыр из творога. Homemade processed cheese Домашний плавленный сыр из домашнего вкусного и полезного творога, это очень быстро и вкусно!!!https://www.youtube.com/watch?v=P8g7pDJCpZ4
-
Кекс в мультиварке Кекс в мультиварке
Всем привет, друзья!Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного кекса в мультиварке. Ароматная выпечка к чаю за 5 минут + время на выпечку. Вкусный кекс в мультиварке.Кекс с кокосовой стружкой в мультиварке очень прост в приготовлении. Кекс получается воздушный и очень ароматный.#кекс #кокосовыйкекс #кексскокосовойстружкой #вмультиварке #кексвмультиварке
Більше рецептів
Коментарі