Панкейки на кефире

Анастасія Гапон
Анастасія Гапон @pprvk
Поділитися

Інгредієнти

9 порций
  1. 150 млкефира
  2. 1яйцо
  3. 2 ст. л. сахара
  4. 1 ст. л.масла
  5. 100 гмуки
  6. 1/2 ч. л. соды
  7. Для украшения
  8. клубника (или любые другие ягоды и фрукты)/варенье/мед

Інструкція з приготування

  1. 1

    Смешать кефир, яйцо и сахар (удобнее это делать миксером).

  2. 2

    Добавить в смесь муку (если хотите шоколадные панкейки, то замените 1/3 муки на какао) и соду. Ещё раз размешать. Консистенция должна напоминать густую сметану. Если тесто жидковато, добавьте муку.

  3. 3

    Разогреть сковороду и жарить на СУХОЙ сковороде с каждой стороны по 2 минуты (на небольшом огне).

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Анастасія Гапон

Схожі рецепти