Kue Lumpur Labu Kuning Lumer

dini agustin
dini agustin @dini__aufa
pekanbaru

awal nya, di kasih tetangga labu kuning dari sumbar yg manis & lembut.. trus bingung, mau diapakan lagi ya selain di kolak dan bolu.. cari lah di @cookpad ,, alhamdulillah ketemu resep yg di tulis @dapurdinar , lumpur labu kuning..
alhamdulillah.. mantul bangeddd,, tapi saya buatnya lebih banyak, jadi semua bahan di resep saya kali kan 2x lipat

Kue Lumpur Labu Kuning Lumer

awal nya, di kasih tetangga labu kuning dari sumbar yg manis & lembut.. trus bingung, mau diapakan lagi ya selain di kolak dan bolu.. cari lah di @cookpad ,, alhamdulillah ketemu resep yg di tulis @dapurdinar , lumpur labu kuning..
alhamdulillah.. mantul bangeddd,, tapi saya buatnya lebih banyak, jadi semua bahan di resep saya kali kan 2x lipat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
35 porsi
  1. 500 grlabu kuning yg sudah di kupas
  2. 350 mlsantan kara + 150 ml air
  3. 250 grgula pasir
  4. 250 grtepung terigu serbaguna
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 100 grmargarin, lelehkan
  7. 2 butirtelur
  8. kurma yg sudah di potong dadu (bisa pakai kismis atau nanngka)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus labu kuning yg sudah di cuci bersih

  2. 2

    Haluskan labu yg sudah di kukus + santan kara yg sudah di campur air + gula, blender semua bahan sampai halus

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, garam & telur, blender lagi, tambahkan margarin yg sudah di cairkan, blender lagi sampai halus

  4. 4

    Panaskan loyang olesi margarin agar tidak lengket

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang, gunakan api kecil, tutup +/- 2 menit

  6. 6

    Tambahkan toping di tengah nya, tutup lagi +/- 10 menit, sampai adonan matang.

  7. 7

    Angkat & lumpur labu nya siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dini agustin
dini agustin @dini__aufa
pada
pekanbaru
suka makan,,sukak pakekk bangedd masakk.. sukaaaa.. sukaaa..bahagia ituu ketika bisa masakkk makanan.. dan keluarga ama orang terdekat bisa makan enak..alhamdulillah..trus resep yg ditulis, bisa bermanfaat utk org lain.. alhamdulillah lagi..
Lebih banyak

Komentar (3)

Aulia Afifah
Aulia Afifah @aulia321
Mohon maaf kak mw nanya misal buah labu diganti kentang apa bisa?

Resep Serupa