Balado Teri Kacang

dian pawero
dian pawero @dianpwr_23706338

menu 4 generasi, eyang buyut ->eyang putri->ibu sy-> saya -> on and on ( yakin sih )😂
sobat cookpad pasti mengalami sama dgn sy kan yaaa and udh pasti jg udh khatam banget lah ya dgn menu ini😁.

Balado Teri Kacang

menu 4 generasi, eyang buyut ->eyang putri->ibu sy-> saya -> on and on ( yakin sih )😂
sobat cookpad pasti mengalami sama dgn sy kan yaaa and udh pasti jg udh khatam banget lah ya dgn menu ini😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 50 grteri nasi/medan (asin)
  2. 100 grkacang tanah
  3. Bumbu halus :
  4. 7 bhcabe merah
  5. 3 bhcabe rawit merah
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 bhtomat
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdmgula merah bubuk (bs di ganti gula pasir)
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Teri : goreng kering kecoklatan
    kacang tanah : goreng matang
    bumbu halus : cuci bersih,haluskan

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak baru di wajan,masukkan bumbu halus tumis hingga matang (kalo sy agak sedikit kering) masukkan garam,kaldu bubuk,gula,aduk rata,test rasa,matikan kompor.
    masukkan teri dan kacang,aduk rata
    siap di sajikan

  3. 3

    Note :
    1.teri dan kacang di masukkan ketika kompor sdh mati,utk menjaga kerenyahan teri dan kacangnya, bisa awet kriuknya
    2.ketika menumis bumbu menggunakan minyak baru,jgn minyak bekas goreng teri,krn rasa akan menjd asin sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dian pawero
dian pawero @dianpwr_23706338
pada
another of my stories, cooking and baking@cookpad🥰
Lebih banyak

Komentar (10)

Nisa Lathifah
Nisa Lathifah @nisalathifa
Enak bgt.. Terimakasih resepnya.. 🤗

Resep Serupa