Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kotaktahu putih
  2. 1 buahterong
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk (optional)
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. 100 mlair
  9. 🥥 Bumbu iris :
  10. 10 buahcabe rawit
  11. 5 buahcabe rawit setan
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1/2 buahbawang bombai

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan terong hingga matang.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum dan matang. Masukkan tahu dan terong, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air, kecap manis, saos tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk (optional), aduk rata, masak hingga mendidih, tes rasa.

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Ratna Puspita
Ratna Puspita @ratnapuspitta18
pada
Kulonprogo, Yogyakarta
mom of 3 💜cooking with love
Lebih banyak

Resep Serupa