Bandeng Sarden Homemade

Jujur ya, saya nggak pernah makan sarden kemasan. Sejak kecil, mama saya selalu kasi saya sarden homemade pake ikan bandeng.
Jadi menurut saya, ini enakkk banget.
Makan sama nasi panas, selalu minta nambah nasi terus kalau lauknya ini.
Sekali bikin pasti langsung banyak, lalu dibagi-bagi sekalian. Masukkan frezer.
Bandeng Sarden Homemade
Jujur ya, saya nggak pernah makan sarden kemasan. Sejak kecil, mama saya selalu kasi saya sarden homemade pake ikan bandeng.
Jadi menurut saya, ini enakkk banget.
Makan sama nasi panas, selalu minta nambah nasi terus kalau lauknya ini.
Sekali bikin pasti langsung banyak, lalu dibagi-bagi sekalian. Masukkan frezer.
Cara Membuat
- 1
Potong bandeng menjadi 2 atau 3 bagian (Sesuaikan dengan besar kecilnya bandeng)
- 2
Rebus tomat sampai tomat benar-benar empuk, saring, ambil airnya saja.
Ampas tomat diberi air lagi, kemudian saring lagi. Bisa dilakukan sampai 2x supaya sari tomat benar-benar habis. - 3
Haluskan bawang merah dan cabe merah yang sudah dibuang bijinya. Tambahkan garam.
- 4
Masukkan ikan bandeng mentah tadi ke dalam air saringan tomat. Masukkan juga bumbu yang dihaluskan.
- 5
Tambahkan gula pasir, kaldu jamur, dan mentega.
- 6
Rebus dengan api kecil sampai matang. Tidak perlu sampai air habis.
Keesokan harinya, panasi lagi dengan api kecil.
Hari ketiga, panasin lagi dengan api kecil hingga air tomat surut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sarden bandeng homemade Sarden bandeng homemade
Cocok untuk menu diet nih tanpa minyak samasekali. wiwit yuliantie -
Bandeng sarden Bandeng sarden
Menu ini menu favorit saya sejak kecil. Dulu kalo ibu saya masak ini selesai makan piring bisa saya jilatin karena saya doyan bgt kuahnya yg nyemek2 itu. Rasanya seger, asem, manis, benar2 comfort food for dinner. Selain itu belakangan saya baru tahu kalau ternyata bandeng kaya omega 3 tidak kalah dengan ikan salmon. Cuss yuk kita masak bandeng sering2, tp saat makan hati2 durinya, ya nahd -
Pindang Sarden Homemade Pindang Sarden Homemade
Krn byk gosip sarden bercacing,, jd qta coba bwt sarden sendiri ajja.. Wlupun rasanya ga trlalu mirip sarden kalengan.. Tp rasanya lumayan😁😁 Umi Shasya -
Pindang Sarden Homemade Pindang Sarden Homemade
Pindang Sarden ini sungguh enak lebih sehat buatan rumah daripada yang instan menurutku pribadi. Selamat mencoba. Eti Setiawati -
Pindang Sarden Homemade Pindang Sarden Homemade
Salah satu makanan favorit bapak dan keluarga. Semoga bisa jadi referensi menu bagi yang lain. Citra Sumirat -
Sarden Pindang Homemade Sarden Pindang Homemade
Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 🙏😍Jumpa lagi dengan Arisan Cooksnap 3C... 💃😍 Yg dapat arisan bulan ini adalah kak @yerdafahrana ❤️😍Bertepatan juga dengan pekan 50 GATA ... Challenge dari Mamah Cookpad, dengan berbagai variasi menu yg sangat membantu ide² masak kita di dapur 👩🍳🫕Yuuk berbagi cerita utk #GraduationPartyGATA , friends.. mba Risma @Ganangrassa , mba Thea @momma_ketjeAku recook resep Sarden Homemade nya kak Yerda... Sekalian buat lauk makan buka puasa..😋👍Sedap mantulita niih 😋👍Langsung aja yuuk ke dapur sista 🫕👩🍳#ArisanCooksnap3C_YerdaFahrana#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#SardenHomemade#byYulieGunawan#GenerasiAprontis#Pekan50GATA#GraduationPartyGATASource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16274589 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Bandeng sarden Bandeng sarden
Bosan dg menu bandeng presto yg di goreng. Bandengnya bisa di masak dg cara lain, yg gampang buatnya, rasanya jg enak Susilowati -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Saya penggemar sarden tapi entah kenapa klo makan sarden kalengan suka parno sendri ngebayangin ikan na. Dengan bantuan mbah gugel saya nemukan resep ini yg pas menurut saya😋😋 Ikan na bisa di sesuaikan selera ya😉 Dhy -
Sarden Pindang Homemade Sarden Pindang Homemade
Semenjak bisa bikin yg homemade jadi jarang hampir ndak pernah beli yg kalengan saya #temanpawonku. Ini ramah anak, bisa disesuaikan tingkat pedasnya sendiri. Lebih fresh dan bikinnya simple banget. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #SardenHomemade #PawonCesansan Pawon Cesansan -
Pindang Sarden Homemade Pindang Sarden Homemade
#BikinRamadhanBerkesanLagi pgn Nyarden made in sendiri lbh yakin higienis so fresh.. 😍😍Edisi khusus bikin yg Saos ToMaTo 🍎🍎🍎 🍓YalesVi Maheny🍀 -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Homemade Sarden, sebetulnya beli yang udah kalengan gampang, tinggal panasin aja, tapi sy selalu suka segala sesuatu yg fresh. Sy tinggal di Bandung, dan kebetulan di Bandung ada ikan Mackerel beku di Papaya Fresh Market, bisa bikin deh Asih Tanimukti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar