Semur Bistik Ayam

Veronika Febri Ratna Sari
Veronika Febri Ratna Sari @veronikalucia_

Karna suami pingin makan galantin ala ala, daripada beli galantin rasa tepung ga terasa ayam nya. Mending bikin bistik ayam aja yang full ayam daripada tepungnya 😂 ini percobaan pertama dan suami suka bund. Ayo bund di recook

Semur Bistik Ayam

25 orang berencana membuat resep ini

Karna suami pingin makan galantin ala ala, daripada beli galantin rasa tepung ga terasa ayam nya. Mending bikin bistik ayam aja yang full ayam daripada tepungnya 😂 ini percobaan pertama dan suami suka bund. Ayo bund di recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 orang
  1. Bahan Bistik Ayam
  2. 500 gramdaging ayam fillet
  3. 1 butirtelur
  4. 4 sdmtepung maizena
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1/4 sdmtotole
  7. 1/4 sdmgula
  8. 1/2 sdmlada bubuk
  9. 3 siungbawang putih
  10. Bahan kuah Semur
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 1 sachetkecap lele
  14. 1 sachetkecap bangao
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 1/2 sdmgula
  17. 1/4 sdmtotole
  18. secukupnyaAir
  19. 2 lembardaun salam
  20. 2 cmlengkuas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih daging ayam segar, lalu tiriskan sampai kering atau air dalam daging tersebut berkurang

  2. 2

    Kemudian blender daging ayam hingga halus

  3. 3

    Lalu siapkan bumbu untuk daging yg telah di blender halus, untuk bawang di uleg lembut, kemudian masukan 1 butir telur, tepung maizena, garam, totole, gula, lada bubuk

  4. 4

    Campur adonan hingga merata, lalu bulat2 atau sesuai selera

  5. 5

    Kemudian membuat bumbu kuah yaitu haluskan bawang putih dan merica

  6. 6

    Kemudian tumis bumbu semur, jika sudah harum. Tambahkan air secukupnya

  7. 7

    Setelah mendidih kuahnya, masukan bola2 daging bistik tadi. Dan tambahkan kecap

  8. 8

    Tunggu hingga matang. Dan sajikan.

  9. 9

    Selamat mencoba bundaa. Kalau ada pertanyaan bisa kirim di kolom komentar yaa 🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veronika Febri Ratna Sari
pada
On Kembali setelah lahiran 😋🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa