Semur Bistik Ayam

25 orang berencana membuat resep ini
Veronika Febri Ratna Sari
Veronika Febri Ratna Sari @veronikalucia_

Karna suami pingin makan galantin ala ala, daripada beli galantin rasa tepung ga terasa ayam nya. Mending bikin bistik ayam aja yang full ayam daripada tepungnya 😂 ini percobaan pertama dan suami suka bund. Ayo bund di recook

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 orang
  1. Bahan Bistik Ayam
  2. 500 gramdaging ayam fillet
  3. 1 butirtelur
  4. 4 sdmtepung maizena
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1/4 sdmtotole
  7. 1/4 sdmgula
  8. 1/2 sdmlada bubuk
  9. 3 siungbawang putih
  10. Bahan kuah Semur
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 1 sachetkecap lele
  14. 1 sachetkecap bangao
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 1/2 sdmgula
  17. 1/4 sdmtotole
  18. secukupnyaAir
  19. 2 lembardaun salam
  20. 2 cmlengkuas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih daging ayam segar, lalu tiriskan sampai kering atau air dalam daging tersebut berkurang

  2. 2

    Kemudian blender daging ayam hingga halus

  3. 3

    Lalu siapkan bumbu untuk daging yg telah di blender halus, untuk bawang di uleg lembut, kemudian masukan 1 butir telur, tepung maizena, garam, totole, gula, lada bubuk

  4. 4

    Campur adonan hingga merata, lalu bulat2 atau sesuai selera

  5. 5

    Kemudian membuat bumbu kuah yaitu haluskan bawang putih dan merica

  6. 6

    Kemudian tumis bumbu semur, jika sudah harum. Tambahkan air secukupnya

  7. 7

    Setelah mendidih kuahnya, masukan bola2 daging bistik tadi. Dan tambahkan kecap

  8. 8

    Tunggu hingga matang. Dan sajikan.

  9. 9

    Selamat mencoba bundaa. Kalau ada pertanyaan bisa kirim di kolom komentar yaa 🌹

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Veronika Febri Ratna Sari
pada
On Kembali setelah lahiran 😋🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya