Chicken katsu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet paha
  2. 2 bungkustepung ayam
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. ☆ SAUS :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 butirbawang bombay
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaus teriyaki
  11. 1 sdmsaus tomat
  12. 3 sdmsaus sambal
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdmkecap inggris
  15. 1 sdtminyak wijen
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam iris tipis. Lalu gepuk sampai tipis. Rendam dengan baluran telur.

  2. 2

    Campur tepung ayam, tepung beras, dan baking powder dalam wadah. Lumuri ayam dengan tepung. Celup kembali ke telur. Lalu ulangi lagi kedalam tepung.

  3. 3

    Goreng dengan minyak panas api sedang.

  4. 4

    Untuk bahan saus, tumis bawang bombay dan bawang putih. Kemudian masukkan semua bumbu masak sampai mendidih.

  5. 5

    Setelah semua matang, tata dalam piring nasi chicken katsu dan sausnya. Beri tambahan sapo tahu dan ice lemon tea. Tanpa jajan diluar kita bisa sedikit menghemat dengan membuat sendiri 🤗 makan enak dengan budget minim pilihan ibu ibu ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Wandayanti
Yunita Wandayanti @yunitawandayanti
pada
Bekasi
cooking for my beloved husband ❤deni septian💍IG : @yunita_wandayanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa