Mangut lele kemangi
Bagi pecinta lele, saya salah satunya 😄masakan satu ini wajib dicoba, rasanya endulita, bikin nambah terus
Mangut lele kemangi
Bagi pecinta lele, saya salah satunya 😄masakan satu ini wajib dicoba, rasanya endulita, bikin nambah terus
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele, belah dagingnya. Beri perasan lemon (agar lele tidak amis) dan garam secukupnya. Tunggu hingga 5 menit
- 2
Goreng lele sampai kering
- 3
Blender bumbu halus beri air sedikit agar mudah saat di blender atau diulek juga bisa.
- 4
Siapkan wajan, beri minyak secukupnya. Masukan bumbu halus, dioseng sampai wangi dan tidak ada airnya. Jangan lupa masukan sere dan daun purut
- 5
Masukan air kurang lebih 800ml, sambil diaduk tunggu hingga mendidih
- 6
Beri santan kara setengah saja. Masukan garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Kemudian cek rasa dan kekentalan (sesuai selera ya) jika terlalu kental bisa ditambahkan air lagi
- 7
Masukan lele yang sudah digoreng, tunggu hingga bumbu meresap. Kemudian taburi kemangi diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Beli lele lalu simpen di fish container dan lupaa, hahaha. Baru 5 hari kemudian, hari ini, keinget gegara beberes kulkas. Cuss lah masak lelenya jadi mangut request suwamikk yg lagi pengen makan kuah santan. Yuk dimari resepnyaa..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Stok lele buat promil karnna dari bidan disaranin sering2 makan lele dan bosen sama olahan lele yg cumabdi goreng ataupun dipanggang, ahirnya iseng bikin mangut lele ini
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Masakan ini kesukaan suamiku katanya "ngelawuhi" (bahasa jawa) artinya lauk banget gitu ...emang iya ..😀
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Ceritanya iseng mau masak lele, tp bosen digoreng gitu aja...Cari2 resep di cp, dapatlah resep yg simple,,,Source: Tiya Christiya
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Makan lele bosen cuma digoreng2 aja baca2 resep ketemulah resep dari @DapurDien dan alhmdulillah dapat jempol dari orang2 rumah 😍 #tantanganakhirtahun #Masakdiakhirtahun
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
masakan yang mengandung santan, memang andalan setiap orang. Rasanya yg gurih membuat orang selalu jatuh hati. Kali ini aku memasak mangut lele kemangi,resep andalan keluargaku dan untuk mengikuti kontes dari cookpad #CABEKU #bamasakjosantanHappy Cooking💙
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Buka puasa dgn sayur asem dan mangut lele mashaAllah nikmat sekali, gak perlu buat sambal lagi karena mangut ini di buat agak pedas
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Untuk mangut lele ini, lele gorengnya bumbu simple saja, gak perlu pakai jeruk nipis,. Soalnya bumbu dimangut udah ada kunyit, jahe, sama kemangi. Jadi udh bisa menawarkan rasa amis
-
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Tadi pas beli bakso, ada abang2 yg habis mancing terus aku di tawarin lele hasil pancingangan nyaa, alhasil jadilah mangut lele kemangi hehe#PejuangGoldenApron3
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Sorean pulang kerja dapet tugas dari ibu negara (mertua). Suruh masakin lele tapi di bikin empuk ya mih, katanya. Siap ibu komandan laksanakan... !!!
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Ank2 lg pengen makan yg pedes2,blanja diwarung adanya lele asap,jd deh bkin ini masakan,mangut lele kemangi ala ala saia😋😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar