Tahu Gejrot

Nurlatifah
Nurlatifah @Nurlatifah17
Muara Kintap Kalimantan Selatan

Bikin cemilan santai lagi buat menemani keseruan kita depan tv siang ini.
Mari bebikin 😙

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu_16
#18_mei_22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu putih
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 15 bhcabe rawit / sesuai selera
  5. 50 grgula merah
  6. 250 mlair
  7. 1 sdmasam jawa
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu, cuci bersih kemudian lumuri dengan garam.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tahu hingga matang dan garing, tiriskan.

  3. 3

    Siapkan air asam Jawa, kemudian rebus bersama gula merah, garam dan kecap manis, lalu disaring.

  4. 4

    Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit lalu uleg kasar.

  5. 5

    Tambahkan larutan gula merah kedalam ulegan cabe, aduk rata kemudian masukkan irisan tahu yg sudah digoreng.

  6. 6

    Tahu Gejrot siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurlatifah
Nurlatifah @Nurlatifah17
pada
Muara Kintap Kalimantan Selatan
Mom of one ❤️
Lebih banyak

Komentar (2)

Saddad alawihadded
Saddad alawihadded @Zerin122
Pengen coba buat,buat jualan mungkin jg ok ya bund?

Resep Serupa