Tahu Gejrot

Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
Bogor

Ini fav cemilan aku banged. Kalo lagi dijalan terus nemu abang ini pasti aku beli 😁. Cemilan khas Cirebon ini berbahan dasar tahu dan air gula sangat mudah ditemukan. Karena harganya yang terjangkau dan rasanya yang pedas, manis, asin gurih membuat tahu ini digemari.

Walaupun mudah ditemui dijalan kalo kita buat sendiri kenapa ga! Karena lebih higienis, rasa bisa disesuaikan dan pastinya hemat 😌

#PekanPosbar
#Ketupad
#PekanPosbarProtein

Tahu Gejrot

12 orang berencana membuat resep ini

Ini fav cemilan aku banged. Kalo lagi dijalan terus nemu abang ini pasti aku beli 😁. Cemilan khas Cirebon ini berbahan dasar tahu dan air gula sangat mudah ditemukan. Karena harganya yang terjangkau dan rasanya yang pedas, manis, asin gurih membuat tahu ini digemari.

Walaupun mudah ditemui dijalan kalo kita buat sendiri kenapa ga! Karena lebih higienis, rasa bisa disesuaikan dan pastinya hemat 😌

#PekanPosbar
#Ketupad
#PekanPosbarProtein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 1 bungkusTahu Pong, potong sesuai selera
  2. Bahan Kuah :
  3. 1/2 bagianPanci ukuran kecil
  4. 2 kepingGula Merah
  5. Sesuaikan Garam
  6. 4 sdmKecap Manis
  7. 1 bungkusAsam Jawa, larutkan diair
  8. Bahan Sambal, ulek kasar :
  9. 20 buahCabe Rawit
  10. 2 buahCabe Rawit Merah
  11. 1 siungBawang Putih
  12. 3 siungBawang Merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Didihkan air. Masukan gula merah, asem jawa kecap dan garam disesuaikan.

  2. 2

    Aduk hingga tercampur rata. Diinginkan dan sisihkan.

  3. 3

    Kita buat sambelnya. Haluskan cabe dan bawang. Ulek kasar saja. Sisihkan.

  4. 4

    Penampakan tahu yang saya pakai tahu pong. Potong sesuai selera. Sambelnya kita letakan diatas tahu.

  5. 5

    Siram dengan kuah yang sudah kita buat tadi. Sajikan. Ini sedikit pedas bisa disesuaikan selera pedasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
pada
Bogor
Tim Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa