Tahu Gejrot

Ini fav cemilan aku banged. Kalo lagi dijalan terus nemu abang ini pasti aku beli 😁. Cemilan khas Cirebon ini berbahan dasar tahu dan air gula sangat mudah ditemukan. Karena harganya yang terjangkau dan rasanya yang pedas, manis, asin gurih membuat tahu ini digemari.
Walaupun mudah ditemui dijalan kalo kita buat sendiri kenapa ga! Karena lebih higienis, rasa bisa disesuaikan dan pastinya hemat 😌
Tahu Gejrot
Ini fav cemilan aku banged. Kalo lagi dijalan terus nemu abang ini pasti aku beli 😁. Cemilan khas Cirebon ini berbahan dasar tahu dan air gula sangat mudah ditemukan. Karena harganya yang terjangkau dan rasanya yang pedas, manis, asin gurih membuat tahu ini digemari.
Walaupun mudah ditemui dijalan kalo kita buat sendiri kenapa ga! Karena lebih higienis, rasa bisa disesuaikan dan pastinya hemat 😌
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Masukan gula merah, asem jawa kecap dan garam disesuaikan.
- 2
Aduk hingga tercampur rata. Diinginkan dan sisihkan.
- 3
Kita buat sambelnya. Haluskan cabe dan bawang. Ulek kasar saja. Sisihkan.
- 4
Penampakan tahu yang saya pakai tahu pong. Potong sesuai selera. Sambelnya kita letakan diatas tahu.
- 5
Siram dengan kuah yang sudah kita buat tadi. Sajikan. Ini sedikit pedas bisa disesuaikan selera pedasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu gejrot identik dengan kota Cirebon. Biasanya klo beli di abang-abang pakai nya cabe cengek yang ijo sedikit tapi berasa pedesnya. Nah kebetulan Cirebon asal aki dari bapa yang di makamkan disana. Jadi sekaligus mengingatkan klo masih punya keturunan disana. Sekalian ikut event 17-an Cookpad dan Combo. Duh kan jadi kangen kota Cirebon , yang terkenal dengan lagu tarlingan nya 😁.Source : @fitriratnalestari#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku RatihAng -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Di Bandung penjaja jajanan asal Cirebon ini mudah ditemui. Di sekolah-sekolah, di pasar, bahkan di mall pun ada.Di Jakarta aku pernah jajan tahu gejrot juga, di Pasar Santa dan di Pasar Mayestik, dua-duanya rasanya sama. Berbeda rasa dengan yang di Bandung. Yang di Jakarta pakai tambahan bawang putih, yang di Bandung cuma pakai bawang merah saja.Ketika ke Cirebon aku coba beli dan bumbunya gak pakai bawang putih. Bedanya kalau yang asli Cirebon aroma tahunya lebih menyengat.Kucoba bikin sendiri dengan tahu yang ada di warung deket rumah, tahu pong. Enaak.Yuuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#GAS2025 35.170#SeribuKreasiTahu#pais_tarahuTahu#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Cemilan asli kota Cirebon ini punya kesan tersendiri di hati. Sederhana, murah meriah dan enak. Saya buat 2× resep aslinya...kalo suka pedes bisa tambah cabenya ya😉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14821995-tahu-gejrot-345?invite_token=zu97nttmPArCSpycqRX7LxLa&shared_at=1619320436#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten Keinara FR -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Jalan ke Cirebon ga puas kalau ga makan Tahu Gejrot .. Tahu ini khas pakai tahu pong dan kuahnya ini yang bikin spesialAkhirnya nemu juga resep Tahu Gejrot khas Cirebon, obat kangen jajanan daerah 😍Perpaduan rasa yang pas dikuahnya dengan potongan tahu pong yang bikin ketagihan makan jajanan khas Cirebon iniBuatnya gampang banget.. Yukk silahkan dicoba ya#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week16#TahuGejrotSource : Frielingga Sit Clarissa's Kitchen -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Masih dengan tetahuan untuk ikutan posbar #CukupTahuSaja kali ini saya bikin Tahu Gejrot. Resep ini saya recook dari resepnya mbak Shinta, sesama #PejuangGoldenApron3 . Syemangaat buat teman-teman seperjuangan 🎉🎉.Kudapan berbahan utama tahu ini berasal dari Cirebon. Bikinnya simpel banget. Saya menggunakan tahu pong yang dipotong-potong, lalu diberi bumbu sambel ulek di atasnya, dan disiram dengan kuah gula jawa. Rasanya pedas, manis, gurih, dan segar 😋.Source: Clarissa's Kitchen#Minggu41#ResepTahu#KenalanLewatRecook#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Saking lamanya, sampai lupa kapan terakhir makan ini jajanan. Pas ada event dari #KopiJos tentang perTAHUan, langsung cuss buat..Sekilas tentang tahu gejrot..Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Biasanya disajikan didalam layah kecil (cobek kecil yang terbuat dari tanah liat). Jajanan ini digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa karena sensasi rasanya yang khas.Source : @indriana#PekanCooksnap#KopiJos_TahuIstimewa#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Siang hari cuaca panas, enaknya bikin cemilan yg enak dan seger. Punya stok tahu di kulkas, bikin menu yg gampang aja.Ini rasanya manis, pedes, seger, gurih, enaak.Yuk cobain yuk.#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamProtein2024 #TahuGejrot #Tahu #OlahanTahu Asty Sunar -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Pada resep tahu gejrot pada umumnya, bawang merah dan cabe rawit tidak ikut direbus bersama gula merah. Namun diresep saya ini, saya ikut merebus cabe dan bawang krn saya tdk suka aroma bawang mentah 😁 Rasanya tetap mantap Amanda Garden To Table -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Bismillah..Tahu gejrot adalah jajanan khas kota Cirebon, Jawa Barat. Bahan utamanya tahu, tapi kali ini aku pakai tahu pong biasa yg ga terlalu asin dibandingkan dengan tahu sumedang. Yang suka pedas, cabe rawit bisa ditambah sesuai selera yah.. kalo aku ga berani pedes2.#KhasNusantara#GAS2025 Vani Vanis -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Cemilan siang....Tahu pong/tahu coklat adalah tahu kesukaan ibu, biasanya digoreng lagi saat mau disantap dan cukup dicocol sambel aja udah enak banget. Kali ini tahunya diolah jadi tahu gejrot khas Cirebon. Tahunya saya goreng lagi hingga kering biar ada sedikit rasa kresnya. Gampang banget bikinnya dan klo beli ini, biasanya saya bisa 2x nambah. Dari pada beli terus mending bikin sendiri aja biar puas makannya..#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#tahugejrot Hadleny Kitchen -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu gejrot adalah salah satu makanan khas dari cirebon. Dari dulu ngebet banget pengen bikin tahu gejrot sendiri. Pertama kali makan waktu berkunjung ke rumah sodara. Itu penjual aq liatin aja bikinnya gimana. Waw... Ternyata mudah, so simple... Dan yang pasti bikin nagih deh. Ardhaniluvnabva -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
#CINTE_SeribuKreasiTahu#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#tahu_nes_kitchenTahu gejrot merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot adalah tahu yang dipotong kecil-kecil kemudian ditaruh di atas piring kecil dan tahu yang digunakan adalah tahu sumedang. Saat ini, tahu gejrot telah menyebar ke seluruh Indonesia seperti Jakarta dan sekitarnya, Bandung, Malang, Surabaya, dan beberapa tempat di kota-kota besar lainnya di Indonesia (sumber: https://id.m.wikipedia.org/wiki/Tahu_gejrot )Makasih resepnya mbak @lailymeilia semoga sehat selalu dan terus menginspirasi 🙏🏻🥰Saya hanya membuat setengah resep dari resep aslinya namun resep yang saya tulis sesuai dengan resep aslinya (Link nya ada di bawah ya).Yuk dicoba teman-teman. Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17073339 Priscilla Agnes Lamidja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar