Dimsum Shiumai Ayam Udang

Levi's Kitchen
Levi's Kitchen @levi_kitchen

Suami suka banget dimsum, khususnya si shiumai ini. Jadi bikinlah dirumah. Pulang kerja terus disiapin dimsum pasti seneng banget❤️

Dimsum Shiumai Ayam Udang

21 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget dimsum, khususnya si shiumai ini. Jadi bikinlah dirumah. Pulang kerja terus disiapin dimsum pasti seneng banget❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 buah
  1. 400-500 grampaha ayam fillet
  2. 5 ekorudang
  3. 1 butirtelur (ambil putih telurnya saja)
  4. 4 sdmtepung tapioka
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 2 sdmminyak wijen (optional)
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdmbubuk kaldu ayam (secukupnya)
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyalada
  13. Secukupnyaparutan wortel
  14. Secukupnyakulit lumpia atau dimsum berbentuk bulat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan kedalam choper, lalu haluskan

  2. 2

    Setelah semua tercampur dan halus bisa dicicipi dahulu dengan cara ambil sedikit adonan lalu digoreng.

  3. 3

    Jika rasanya sudah pas, maka ambil adonan dan dibentuk di kulit dimsumnya ditaburi parutan wortel

  4. 4

    Didihkan panci kukus, lalu kukus dimsum hingga matang

  5. 5

    Dan sajikaan..

    Lebih enak lagi kalau di cocol dengan sambal bangkok abc/ sambal bangkok finna

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Levi's Kitchen
Levi's Kitchen @levi_kitchen
pada
Orang yang suka mencoba hal baru dan suka memasak sesuatu yang simpel🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa