Bolu Pisang 4 Telur Lembuuutt

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

27.06.22
Bismillah, lembuttt, kempus dan halus banget bolunya. Favorit banget pake resep ini, hasilnya montok dan tinggi pula.

Chalistaa Kitchen

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#BoluPisang
#Week22

Bolu Pisang 4 Telur Lembuuutt

27.06.22
Bismillah, lembuttt, kempus dan halus banget bolunya. Favorit banget pake resep ini, hasilnya montok dan tinggi pula.

Chalistaa Kitchen

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#BoluPisang
#Week22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. Diblender sampai halus (sisihkan):
  2. 300 grpisang matang (me sunpride)
  3. 40 grSKM putih/1 sachet
  4. Bahan bolu:
  5. 4 btrtelur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 200 grgula pasir
  8. 1 sdtsp
  9. 250 grtepung terigu pro sedang
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 150 mlminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mixer speed tinggi telur, gula, garam, sp sampai putih berjejak dan mengental.

  2. 2

    Tuang blenderan pisang, mixer speed rendah sampai rata.

  3. 3

    Masukkan ayakan tepung dan baking powder bertahap hingga 3x di atas adonan, mixer speed rendah sampai rata.

  4. 4

    Tuang minyak aduk balik pake spatula sampai benar menyatu.

  5. 5

    Tuang ke loyang, saya pake tulban uk 20 cm yg sebelumnya sudah dioles margarin dan ditaburi tepung.

  6. 6

    Oven suhu 180 selama 40-50 menit sesuai kemampuan oven, asal ditusuk sudah tidak ada yg menempel artinya matang. Bolunya lembuuut dan menul-menul banget. Suukaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa