Сирна запіканка з лавашем

Таня Лимар
Таня Лимар @cook_29184540

Запіканка з лавашем, домашнім сиром (той що в народі "творогом" зветься) та твердим сиром. Якщо взяти сир "сулугуні" то запіканку можна лінивим хачапурі назвати. Запіканка смакує як в теплому вигляді так і в холодному, на сніданок, з солодким чаєм та взагалі, як вашому серцю буде довподоби.

Сирна запіканка з лавашем

Запіканка з лавашем, домашнім сиром (той що в народі "творогом" зветься) та твердим сиром. Якщо взяти сир "сулугуні" то запіканку можна лінивим хачапурі назвати. Запіканка смакує як в теплому вигляді так і в холодному, на сніданок, з солодким чаєм та взагалі, як вашому серцю буде довподоби.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
5 порцій
  1. 600 гдомашнього сиру
  2. 250 гтвердого сиру
  3. 3 шт.яєць
  4. 100 млмолока
  5. упаковка (2 шт.)Лаваш
  6. за смакомСіль

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Змішуємо одне яйце з сиром та з 200 г натертого твердого сиром (іншу частину відкладіть), можна додати сіль, якщо ваш твердий сир не достатньо солоний.

  2. 2

    Окремо збиваємо 2 яйця з молоком.

  3. 3

    Лаваш розрізаємо по вашій формі для запікання. Всі шари будемо перемащувати сирною масою, тому продукти візуально розділяємо на частини. Змащуємо форму маслом або ж олією.

  4. 4

    Викладаємо перший шар лаваша на нього частину сирної маси, знову лаваш змащуємо парою ложок збитих яєць, знову сирна маса і так поки всі продукти не закінчаться. Останній шар заливаємо лише яйцем.

  5. 5

    Ставимо в розігріту до 180-200 градусів духовку хвилин на 40 і коли запіканка буде майже готова присипаємо тертим сиром що залишився.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Таня Лимар
Таня Лимар @cook_29184540

Коментарі (2)

Альона
Альона @alyona_rey
Дякую Вам за чудовий детальний рецепт! 😋😋😋

Схожі рецепти