Тісто на піцу

Вікторія
Вікторія @my_baking_book

Хоч зараз і челендж української кухні, але хочу, щоби цей рецепт тіста на піцу також жив тут.

Тісто на піцу

Хоч зараз і челендж української кухні, але хочу, щоби цей рецепт тіста на піцу також жив тут.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 піци
  1. 340 гборошна
  2. 2 гсухих дріжджів
  3. 241 гхолодної води
  4. 14 голивкової олії
  5. трішки більше ніж половина столової ложки меду або 14 г цукру
  6. 7 гсолі

Інструкція з приготування

  1. 1

    Поєднати всі інгредієнти крім солі і залишити відпочивати на 10-15 хвилин. Потім додати сіль і вимісити тісто.

  2. 2

    Залишити його на 10 хвилин і потім вимісити знов. Зробити так 4 рази з інтервалом у 10 хвилин. Після чого прибрати тісто у холодильник на ніч.

  3. 3

    При приготуванні піци, тісто треба розтягувати руками утворюючи бортики.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Вікторія
Вікторія @my_baking_book

Коментарі

Саня Бургер
Саня Бургер @Alexandrovich30
Обязательно на ночь оставлять?Мне вот надо будет уже выпекать.И скажите пожалуйста при какой темпиратуре выпекали?
(змінено)

Схожі рецепти