Rujak Petis atau Rujak Sayur Ala2 Penjual Warung

Elok Su'udatul Hasanah
Elok Su'udatul Hasanah @Sanaaah_
Pasuruan Jawa Timur

Rujak Petis atau Rujak Sayur Ala2 Penjual Warung

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Petis
  2. Kacang panjang
  3. Kubis (bisa pakai sayur yg lainnya ya sesuai stok yg ada di kulkas)
  4. Timun
  5. Kacang tanah yg udah digoreng
  6. Cabai
  7. Gula merah
  8. Asem jawa
  9. Terasi
  10. Tahu goreng
  11. Tempe goreng
  12. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua sayur

  2. 2

    Lalu uleg atau haluskan kacang tanah yg sudah digoreng sama cabai dan asem jawa sampai bener2 halus ya dan jangan lupa kasih air sedikit

  3. 3

    Setelah halus, lalu tambahkan gula merah, terasi, dan petis. Lalu haluskan lagi sampai kecampur rata

  4. 4

    Setelah kecampur rata dan halus, cicipi. Jika kurang manis, bisa ditambahkan gula

  5. 5

    Setelah dirasa sudah pas, lalu campurkan bumbu rujak bersama sayur2 yang sudah direbus dan tambahkan tempe dan tahu goreng. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elok Su'udatul Hasanah
pada
Pasuruan Jawa Timur
Calon Ibu muda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa