Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 5bawang putih
  3. 3bawang merah
  4. 5 sdmtepung terigu (me: Sania)
  5. 5 sdmtepung tapioka
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 3 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 3 sdtpenyedap rasa
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1telur
  12. Opsional
  13. Wortel
  14. Sladri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, pisahkan dengan tulang2nya. Potong ayam agar lebih mudah utk dihaluskan

  2. 2

    Haluskan semua bahan (kecuali wortel dan sladri) menggunakan cooper. Tambahkan 110ml air

  3. 3

    Campurkan parutan wortel dan irisan daun sledri (Opsioanal: aku juga menambahkan parutan keju)

  4. 4

    Tuangkan adonan nugget ke dalam loyang kotak (kebetulan aku pakai yg bulat😄)

  5. 5

    Kukus adonan nugget (kurleb 45mnt)

  6. 6

    Jika sudah matang, potong nugget sesuai selera kalian.
    Kemudian celupkan ke putih telur-tepung roti/tepung panir

  7. 7

    Goreng nugget sampai matang.
    Sisanya bisa disimpan lagi dikulkas🤗😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sheila Milenia
Sheila Milenia @cook_24180815
pada

Komentar

Resep Serupa