Bakpao putih & lembut

Berkali-kali bikin bakpao selalu keras & ga putih. Akhirnya nemu resep bakpao dari youtube orang dari China sana. Nama akun nya: Ruyi Asia Recipes. Resep mantao sih ini jadi kulitnya agak manis tapi untuk bakpao aku kurangin gula nya
Bakpao putih & lembut
Berkali-kali bikin bakpao selalu keras & ga putih. Akhirnya nemu resep bakpao dari youtube orang dari China sana. Nama akun nya: Ruyi Asia Recipes. Resep mantao sih ini jadi kulitnya agak manis tapi untuk bakpao aku kurangin gula nya
Cara Membuat
- 1
Campur tepung pao, tepung tangmien, gula halus, ragi, baking soda dengan sumpit.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk pakai sumpit, stelah air habis masukkan mentega, aduk pakai tangan sampai tercampur rata, adonan bulatkan, tutup baskom, diamkan sekitar 15 mnt
- 3
Pindakan adonan ke papan adonan, adon dengan telapak tangan sambil ditekan2 seperti mencuci baju, tp cuma ditekan dengan telapak tangan, sambil adonan mulus.
- 4
Timbang 40 gr, di adon dlu sblm diisi, pakai telapak tangan lg berkali2 setelah dibulatkan lagi gepengkan, lalu digiling, trus giling pinggirnya keliling, bs dliat caranya di youtube ruyi asia recipes. Lalu isi dengan adonan, taro dialasin kertas, diamkan 45 mnt - 1 jam, tutup kain supaya adonan ga kering.
- 5
Panaskan api kukusan, kukus bakpao di kukusan bambu dialasi kain tipis selama 10 mnt. Matikan api, tunggu bakpao selama 5 mnt baru dibuka tutup kukusannya. Siap dihidangkan.
Mantao bisa di makan pakai saos coklat / skm coklat / sarikaya dicocol gitu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao putih lembut Bakpao putih lembut
Ni udah buat lama ya udah 2x buat.. semua suka bakpao nya ketagihan... krn lembut enak mantul.. ni resep mbak kheyla, ini takaran margarin nya aq kurangi#stayathome Siti Nuryani Rafisqy -
-
Mini Bakpao putih & lembut Mini Bakpao putih & lembut
Anak2 doyan sekali sama bakpao..kalau beli kan mahal yaaaPernah aku pesen tp hrs 1 resep (30pc 240rb) bgtu di anter lgs bablas...sakit abia duit 240rb dlm sekejabAkhir nya diputus kan belajar dan bikin sendiriGagal?udah sering tp aku pantang menyerahTiap hari aku bikin wlpun d protes bikin terus, tapi tetep aja dimakan juga 🤣🤣Ini resep aku racik sendiri dg takaran tadinya ngintip2 resep tetangga, tp byk minusnya dan akhirnya aku kotak katik sendiri spy takaran nya pasfungsfungs
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Pas cuaca hujan pengen bgt makan yg hangat, lalu carilah refrensi2 membuat bakpao yg pas, tp ternyata nemu resep yg pas dan enk bgt, trimakasih resepnya🙏 smg bisa bermanfaat buat smua😍 dyah wahyu sulistisni -
Bakpao lembut Bakpao lembut
Anak² suka banget jajan bakpao..dari pada beli terus ayoolah kita bikin ..kali ini pakai resep dari channel youtube" Dapur Nana's" Zulrahmi Syamsir -
Bakpao lembut Bakpao lembut
Buat ngeramein pekan posbar minggu ini. Membuat kudapan yang bulat- bulat. Sekalian belajar bikin bakpao sendiri, sambil nyari2 resep yang bahannya ada di dapur dan gampang eksekusinya. 🤗🤗Terima kasih mbak Maya, resepnya bener2 cocok. Bakpaonya lembuttt dan rasanya pas.Source mbak Maya#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KudapanBulat#MgKe22 Ibu Tina -
Bakpao lembut Bakpao lembut
karena anak saya umur 4tahun sangat suka makan bakpaodan hampir tiap hari dia minta di beliin bakpao sama pedagang yg lewat depan rumah.jd biar anak puas dan sekeluarga hg bisa makan bakpao jd saya belajar bikin pao dengan ilmu otodidak dan hasil browsing sana sini.Terimaj kasih jaman now.' mau belajar apa aja sekarang sangat mudah. Nat -
-
Bakpao Putih Lembut Bakpao Putih Lembut
Kunci putihnya adalah jgn pakai kuning telur atau mentega biasa.. Sintikhe Agustine Arizky -
Bakpao (lembut) Bakpao (lembut)
tiap kali bikin bakpao bentuknya masih amburadul hohoho, enak sih enak tapi ga pernah bisa berbentuk indah.hm... harus belajar lebih lagithanks @ sis Fen.z untuk resepnya San's Kitchen -
Bakpao lembut Bakpao lembut
Setelah sekian lama ga bkn bakpao, akhirnya brani coba lagi. Sebenernya kami suka sekali bakpao. Tapi entah kenapa klo bkn bakpao dulu sering merekah waktu proofing jadi berantakan kelihatan isinya. Akhirnya jadi ngga berani bikin 😅Krn dah lama n kepingin makan, saya bkn lagi dengan resep ci Amei yg terlihat yummy dan ga ribet. Hasilnya emang enak skali kulitnya. Sayang ttp aja masi ada yg pecah dan kurang mulus. Saya yg kurang pas teknik membungkus dan ngukusnya xixixi. Tetap saya share krn kulitnya nih enak bgt menurut saya. Drpada resep yg dulu2 saya coba, resep ini cocok bgt. Bakal jadi resep andalan di rmh kalau buat bakpao.#PejuangGoldenApron3 Veetan -
Bakpao lembut Bakpao lembut
#cookpadcommunity_jakarta#TeamTrees#OneRecipeOneTreeKali ini aku bikin bakpao isi ya.. Cuma isinya sesuai selera aja, kebetulan misua suka isi kacang hijau, aku suka isi coklat kacang, anak anak pada sukanya isi coklat, jadi di kondisikan aja ya... Sesuai selera masing masing, bakpao ini lembut sekali menurut aku ya, nah resep nya aku dapat dari:Gek Khun(GK), terimakasih banyak ya resepnya 🙏... Sangat enak dan hampir selalu pake resep ini jikalau saya mau bikin bakpao... (cuma di sini aku adonya pake bread maker ya) maria crishtabella
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Gw hobi nya baking, suka bikin kue