Bismillah..Masih punya stok Jengkol nih di freezer, jajalin bikin Semur Pedas aja yuuk 😋😋Ngintip resepnya mba Susi Agung @cook_2626288 sehat selalu yaa mbaa 😘😘🙏🏻Ini jenis Semur tapi Cabe nya banyak, siap2 hebohh yaa makannya 😂😂 tapi bagi yang gak suka pedas, jumlah Cabe boleh dikurangi.. Hayukk bikin juga, cuss yaah langsung ke resep! 😃👌🏻#PejuangGoldenBatikApron

Ini pertama kalinya masak semur jengkol, biasanya beli jadi, tapi pak suami yg maniak jengkol ngedadak minta dimasakin, katanya kalo beli ga puas, kurang banyak. Modal nekat dan browsing macem macem resep semur jengkol, akhirnya dapet resep yg cocok di lidah paksu dan bikin nasi cepet abis...

Dapet kiriman jengkol dari temen di puncak, dari kemarin sering lihat gambar semur jengkol. Lagi pula dah lama bgt gak makan nasi uduk pake semur jengkol, jadi lah jengkol nya saya olah jadi semur. Ini semur ala saya ya jadi bisa di kreasikan sesuai keinginan dan sesuai stok bumbu yang ada di rumah. Besok tinggal eksekusi nasi uduk magiccom untuk suami tercinta 😍

Diminta nyokap untuk masak jengkol, tapi gak mau bai jengkol, takut trauma, maklum bun baru pertama masak jengkol, hehe, alhamdulillah jengkol ini gak bau, jadi next time mau coba mengeksplor lebih tentang masakan jengkol, hihi #SundayFunday2023 #CookpadCommunity_Tangerang

Saya mah gak doyan jengkol haha, udah sering banget cobaaaa sampe dimasak macem2, tp tetep aja gak doyan jengkol 😂😂nahhh kalau di abi..kakung..sama keponakan. Semua doyan jengkol, kata mereka ini enak 😄 ini jengkol nya saya rendem semaleman pakai air cucian beras yah..dr beberapa sumber yg saya baca air cucian beras bisa menghilangkan bau jengkol 😂 air rendaman saya ganti 2x, tp cuma smlm , saya rendam sore jam 3 lalu jam 9 mlm saya ganti lagi sampai pagi saya masak jam 6. Memang gak bau pas direbus.. Biasanya kan baru direbus aja udah bau jengkol haha.. Lalu saya rebus nya kasih daun salam + lengkuas geprek + sereh , dr yg saya baca tujuannya agar bau jengkol ilang sampe pas pip*s . Memang bau nya gak tercium nyengatt lagi, cuma dikit karena idung saya over sensi sama bau jengkol. Tapi ini lumayan drpada direbus begitu ajaa..kamar mandi nya luaarr biasahh 😬😬yukk cuss resep.. Ini saya nyontek resep mba Susan Mellyani @cookpad. Resep dibawah ini sudah saya sesuaikan dengan selera saya.

Dari kecil sampai ±3th yg lalu, sebelum saya menikah dengan suami tercinta saya ga pernah makan jengkol. Apa lagi doyan, boro². Karena kedua orang tua saya ga suka jengkol, ga ada yg makan. Laaah kok begitu nikah jadi suka jengkol ya? Soalnya sering ngikut paksu makan jengkol, ternyata ya enak juga. Favorit aku jengkolnya dimasak semur atau rendang. Sebelum diolah direndam lalu direbus dulu pakai kopi hitam, supaya nanti pipisnya tidak bau..Minggu kemarin ke CFD, dari jauh lihat masakan matang sudah dibungkus² ku kira semur jengkol. Pas sudah sampai tempat, ternyata rollade. Ahhh, gagal deh makan semur jengkol. Padahal lagi pengen banget makan semur jengkol, tapi ga ada yg jualan. Pas ke pasar ada yg jual jengkol mentah, beli deh 1/4kg aja. Pas sudah matang malah kurang, paksu doyan banget wkwk. Yuk coba bikin, ini resepnya gampang bgt & dijamin endul#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#GATAWeeks11#SemurJengkol#Jengkol

Bismillahirrahmanirrahim......Baru pertama kali masak jengkol di semur, biasanya cuma di rendang atau di balado....... Ternyata di semur enak juga.Sengaja semurnya saya pakai bumbu merah yang sedikit pedas, menyesuaikan selera warga rumah aja.Sebelum di masak menjadi semur, jengkolnya telah saya olah terlebih dahulu dengan cara perebusan supaya menghilangkan bau jengkolnya. (Lihat tips)Okay yuuuk langsung intip resepnya aja 💕......#MasakanBundaPashalenko#SemurJengkol#SemurJengkolPedasManis#IdeMasakku#JelajahResepSehat#MasakItuSaya#DiRumahAja#CookpadCommunity_KalBar#cookpadCommunity_Borneo

Pagi-pagi belanja ditukang sayur dan ada jengkol, langsung beli deh setengah kilo. Dimasak semur aja kesukaan pak suami 😊😊😊Berikut rincian harganya :500 gram jengkol 10 ribuBahan lainnya sekitar 5 ribu (saya tidak beli karena masih ada stok dirumah)#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2

#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakartaBanyak yang suka, namun banyak juga yang membencinya. Orang-orang menyukai jengkol karena tekstur legitnya yang mirip daging serta sensasi rasa manis dan pahitnya yang melebur dengan nikmat. Hmm... Dijamin mampu membuat kamu ketagihan seperti Suami & Adiku heheheMeski memiliki rasa unik yang nikmat (bagi penyukanya) serta beraroma menyengat, jengkol terbukti memiliki sejumlah manfaat baik bagi kesehatan lho Sahabat coodpad,Jengkol amat kaya akan karbohidrat, protein, vitamin A, B,C, steroid, glikosida, minyak atsiri, alkaloid, tanin, serta saponin. Gizi yang terkandung dalam jengkol bahkan mampu mengalahkan tempe lho Sahabat coodpad #AntiribetKaya akan zat besi, jengkol jadi makanan yang sangat cocok dikonsumsi oleh kamu yang mengalami anemia. Jengkol juga bisa mengatasi penyakit jantung koroner, membasmi radikal bebas, mencegah diabetes, mengatasi sembelit pada ibu hamil, serta melindungi tulang dan gigi,Itulah Sedikit yg aku tahu Tentang manfaat jengkol#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta

Ada tips dari saya untuk menetralisir aroma bau dari jengkol insya Allah mulutnya gak bau kok 😂 sebelum dimasak jengkol direbus dulu dengan beberapa lembar daun salam dan satu sendok makan kopi pahit tanpa gula yaa jangan yg ada rasanya apalagi rasa capucinno😅 lalu rebus hingga matang atau bisa juga merebusnya dengan sekitar 10 lembar daun jambu klutuk hingga matang lalu jengkolnya dicuci bersih dan siap diolah😊

Berawal dari disuruh suami masak semur, dan gak tau resep yang benernya hahahaMaaf foto full semurnya gak ada 🤭🙈

Udah lama pengen nyoba masak jengkol. Pas nemu, lumayan lama nongkrong dikulkas baru eksekusi 😅Pas udah matang..ternyata aku bisa masak jengkol dan enak pula 😋Resep: @susan_mellyaniTips rebus jengkol :@Nidarudi#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya