Nugget ayam sayur

11 orang berencana membuat resep ini
Rini Alif
Rini Alif @Rini160595
Tanjung Tabalong, Kalimantan Selatan

Nugget anti gagal sih kalau pakai Chopper 🤤🤤🤣
Nugget ini kesukaan semua sih anak² sampai dewasa aja doyan🤤 kalau aku sih😂
Dari pada beli terus kan ga bagus juga keseringan,
Buat ini sih habis sehari sama anak² 😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
3 porsi
  1. 1/4 ekorayam (aku bagian dada)
  2. 2 buahwortel
  3. 5 buahbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 3 sendoktepung tapioka
  7. 2 sendoktepung terigu
  8. 2 blokkaldu ayam
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyagaram
  11. Tepung panir, untuk baluran

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Goreng duo bawang sampai layu

  2. 2

    Potong ayam yang sudah dicuci bersih, lalu Chopper bersama wortel sebentar saja

  3. 3

    Masukan dou bawang, tepung tapioka, tepung terigu, telur, garam,merica, kaldu bubuk

  4. 4

    Chopper semua hingga halus
    Kira² teksturnya seperti foto dibawah ini

  5. 5

    Lalu masukan kedalam cetakan, aku sih pakai cetakan puding😌

  6. 6

    Kukus sekitar -+ 30 menit,
    Setelah matang keluarkan dari cetakan lalu potong sesuai selera

  7. 7

    Buat adonan dari tepung terigu yg sedang saja tidak terlalu kental tidak terlalu encer

  8. 8

    Siapkan tepung panir, Balur adonan tepung basah dulu lalu ke tepung panir
    Lakukan hingga habis

  9. 9

    Simpan kedalam wadah, masukan ke dalam freezer -+ 15 menit jika ingin digoreng langsung, tujuannya agar tepung panir set

  10. 10

    Lalu goreng dengan minyak panas api sedang, setelah matang siap disajikan untuk cemilan anak² maupun lauk makan🤤 aku biasa jadi nugget geprek🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rini Alif
Rini Alif @Rini160595
pada
Tanjung Tabalong, Kalimantan Selatan
cuma se orang ibu rumah tangga dengan 2 anak, hoby memasak dan berkreasi untuk anak² dan suami❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya