Gelatina Especial de Morangos APLV

Gabriela Moraes Poincaré
Gabriela Moraes Poincaré @grfmoraes

Seleção de receitas sem leite de vaca. Ideal pra alérgicos a proteína do leite, como meu filho e intolerantes à lactose. #APLV
Receita @diaadiacomalergia.juliaaplv

Gelatina Especial de Morangos APLV

Seleção de receitas sem leite de vaca. Ideal pra alérgicos a proteína do leite, como meu filho e intolerantes à lactose. #APLV
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Ingredientes

  1. 1 caixagelatina de morango
  2. 2caixas de morangos
  3. 3 colheres de sopaaçúcar
  4. 1 envelopegelatina sem sabor
  5. 200 mlleite condensado de coco

Instruções de cozinha

  1. 1

    Fazer a gelatina em 200 ml de água quente. Enquanto esfria, untar a forma com óleo.

  2. 2

    Arrumar os morangos no fundo da forma de pudim e cobrir com a gelatina. Deixar firmar.

  3. 3

    Para o creme: limpar os morangos.

  4. 4

    Em uma panela, juntar os morangos e o açúcar. Levar ao fogo baixo, mexendo de vez em quando até começarem a desmachar com a calda grossa.

    Espere esfriar.

  5. 5

    Fazer a gelatina incolor, misturar no leite condensado caseiro e creme de morangos.

  6. 6

    Cobrir a gelatina e levar à geladeira até firmar.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Gabriela Moraes Poincaré
em
Gosto de cozinhar de tudo, porém estou listando receitas que não contém leite no preparo, podendo ser consumidas por alérgicos à proteína do leite da vaca e intolerantes à lactose.
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