متبل لبنانی

مهرناز معتمدی @cook_6082451
این یک پیش غذای بسیار ساده و آسون لبنانی هست که طعم بسیار عالی هم داره
متبل لبنانی
این یک پیش غذای بسیار ساده و آسون لبنانی هست که طعم بسیار عالی هم داره
مراحل تهیه
- 1
بادنجان ها را کبابی می کنیم. و در آب سرد می گذاریم.
- 2
هنگامیکه خنک شدند پوست آنها را جدا می کنیم.
- 3
آنها را با گوشت کوب یا هر وسیله دیگری میکوبیم.
- 4
در ظرفی سیر های کوبیده شده و ماست و ارده و نمک و آبلیمو را با هم مخلوط میکنیم.و بادنجان های کوبیده شده را با آنها به خوبی مخلوط میکنیم.در هنگام سرو می توانید رویه آن روغن زیتون فراوان بدهید وسماق بپاشید یا با دانه های انار آن را تزیین کنید. در لبنان دانه های انار مرسومتر است.
- 5
این غذا سرد سرو می شود.
- 6
بسیار آسان!!!!!!!!!!! نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
متبل (پیش غذای لبنانی)
پیش غذای لبنانی خوشمزه و لذیذ 😋#مُتبٌَل#غذای_ملل#لبنانیکی از پیش غذاهای معروف لبنان که طعمی بسیار عالی داره😋سریع آماده میشه و خاصیت زیادی داره 😊 برای مهمانی ها مناسبهو یه غذای سبک و مفید برای شام محسوب میشه Roya -
-
-
متبل (پیش غذای لبنانی)
یه پیش غذای بسیار خوشمزه که حتی میتوان از آن بعنوان یک شام سبک هم استفاده کرد .#سرآشپز_طلایی#متبل#مُتَبَّل#پیش_غذا#غذای_نونی#غذای_ساده#غذای_رژیمی#شام_سبک#غذای_ملل نسرین -
ورق عنب(دلمه برگ مو لبنانی)
این یک پیش غذای بسیار معروف لبنانی هست که تقریبا 100% جزع پیش غذاهایی که رستوران میرید و سفارش کردید هست. خیلی خیلی هم آسونه و موادش هم به راحتی در دسترس هست. مهرناز معتمدی -
متبل بادمجان (پیش غذای لبنانی)😋
متبل (moutabal) (به عربی مطبّل باذِنجان) یک غذای لبنانی بسیار خوشمزه اس. این غذا با بادمجان درست میشه و غالبا به عنوان پیش غذا یا شام سبک سرو میشه. این پیش غذا، در عین سبک و خوشمزه بودن روش تهیه بسیار سادهای داره...❤مرسی از مریم جان، مدیر گل کوکپد؛@marylicious_cuisine#کوک_اسنپ#مُتَبَل#متبل_بادمجان#پیش_غذای_لبنانی#سه_ماده_اساسی#بادمجان#ارده#سیر#مطبّل_الباذنجان_اللبناني#Lebanese_appetizer 👩🍳Hamideh -
متبل بادنجان (دیپ بادنجان)
#سرآشپز_طلایییکی از پیش غذاهای عربی در کشورهای مدیترانه مثل سوریه و لبنان هستش که معمولا تو سفره هاشون یا این غذا هست یا حمص ،برای شام گزینه سبک و مناسبیه. ویدا آیین -
-
متبل بادمجان(motabbal)
سلام و درود بر دلهای مهربونو رنگیتون 💜❤💙عصرتون شاد و پر انرژی 🌹🌹🌹من این پیش غذای خوشمزه رو با دستور بسیاار عاالیه خانم خلیقی عزیز @marylicious_cuisine درست کردم و از ایشون برای دستور خوبشون بسیاار متشکرم 🙏🥰❤متبل یکی از غذاها یا پیش غذاهای معروف لبنانی هست که بسیار خوشمزس و با بادمجان و یا کدو درست میشه و معمولا به عنوان پیش غذا سرو میشه این پیش غذا در عین حالی که سبک و خوشمزه هست طرز تهیه بسیار سادهای هم داره و شما با گذاشتن وقت کمی میتونید این پیش غذای جذاب و خوشمزه رو برای خودتون و یا مهمانهاتون تهیه کنید 👌😋😍من چند تا دستور پخت برای متبل دیدم اما به نظرم دستور خانم خلیقی عزیز از همه بهتر بود چون در اون از پیاز تفت داده شده استفاده میشه و بادمجون هم بعد از کبابی شدن تفت داده میشه که در دستورهای دیگه اینطور نبود و این رسپی با طبع غذایی من و خانواده بیشتر سازگار بود 👌 من فقط به اون ماست چکیده و گردوی خرد شده اضافه کردم که فوق العاده خوشمزه شده بود جااای همتون سبززز ⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#غذای_سرد#متبل_بادنجان Mozhgan Azhir -
پیش غذای حمص
باسلام این یک پیش غذای لبنانی هست که بسیار جذآب و خوشمزه میباشد و در اصل یک نوع دیپ محسوب میشود mahtab parsaie -
-
متبل بادمجون
با تشکر ویژه از مدیر محبوب و عزیز من مریم جون 😍@marylicious_cuisine#متبل_بادمجونبی نهایت خوشمزه بود این پیش غذای لبنانی👌😋😋😋😋😋 darya Lorestan -
سیب زمینی تند
این پیش غذای لبنانی هست بسیار خوشمزه من خیلی دوست دارم امیدوارم شما هم خوشتون بیاد Shabnam Khalighi -
حمص لبنانی 🍲🍲🍲🍲🍲😋😋
سلام دوستای نازنینم امروز می خوام دستور حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی رو به شما آموزش بدم این غذا در دیگر کشورهای عربی از جمله سوریه هم طبخ میشه بسیار اشتها بر انگیز و خوش طعم هست#حمص رازانی(لرستانی) -
مُتَبّل
#سرآشپز_طلاییمتبل از معروفترین پیش غذاها یا غذای جانبی مدیترانه ای است که با بادنجان یا کدوسبز درست میشه و خوشمزه هم هست.من بجای کبابی کردن بادنجان،بخارپز کردم.کمی کشمش و پودر گردو هم روی غذا ریختم. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
حمص معروف لبنانی
#رمضان_غیرایرانیارده کنجد چیزیه که در غذاهای لبنانی استفاده میشه و بسیار مقوی است. Pari -
-
متبل لبو (مُتَبَّل الشَمَندَر)🥰
متبل نوعی پیشغذای لبنانی ست که شهرت زیادی در خاورمیانه پیدا کرده. این پیشغذا انواع مختلفی داره. متبل «Mutabal» نوعی پیشغذا یا مزه هست که نوع بادمجان اون محبوبتره...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی از یمن؛@cook_7481591#کوک_اسنپ#کوکپد_جهانی#cookpadkitchentour#دیپ_لبو#متبل_الشمندر#متبل_لبو#پیش_غذا#بورانی_عربی 👩🍳Hamideh -
متبل بادمجان با ارده خانگی
سلام دوستان شبتون بخیر😍ببخشید نتونستم کارهای زیباتون رو ببینم بخاطر اختلال اینترنت نمیتونستم خوب با برنامه کار کنم😊ممنونم از مدیر هنرمند برنامه خانوم خلیقی عزیز@marylicious_cuisineو دوست هنرمندمون خانوم مژگان آژیر عزیز@Mozhgan_cookبرای دستور خوب و خوشمزه شون🌺🙏🏻😍پیشنهاد میکنم امتحان کنید ما خیلی دوست داشتیم...اصالتا یه پیش غذای لبنانی هست که ما به عنوان غذای اصلی تناول کردیم😁#سرآشپز_طلایی#متبل_بادمجان#غذای_نونی#غذای_ساده#غذای_سرد Mahnoosh -
-
حمص 😋
حمص یک غذای معروف لبنانی هست .که بیشتر به عنوان پیش غذا و توی سینی مزه طعم جالبی ایجاد کرده .😊 این غذا برای کسانی که رژیم لاغری دارن بسیار مفیده .چون واقعا کم حجم و سیر کننده س .#سراشپز_طلایی#غذای_لبنانی ashpazkhane-175 -
فته بادمجان
#ماه_رمضان #عکاس_ماه_رمضان #منوی_هفته #فته_بادمجان #سرآشپز_طلاییممنونم از کوکپد بابت دستور پیشنهادی بسیار عالی بود 🙏🌷 یک غذا یا پیش غذای خوشمزه لبنانی میترا -
-
-
متبل بادمجان
#سرآشپز_طلایی#متبل_بادمجان#غذای_ملل#کوک_اسنپ#بورانی_بادمجاننمی دونم چرا ارده در غذا تو کتم نمیرهو چون همیشه فکر می کردم مورد پسند خانواده نباشههیچ کدوم این غذاهای عربی و لبنانی ، مدیترانه ای که با ارده همراه میشه رو تا به حال امتحان نکرده بودمتا امروز که دل به دریا زدم🤪😅و همونطور که فکر می کردم ابتدا متبل بادمجان را ندوست🙈🙃برای همین با مقداری ماست موسیر مخلوط کرده و بورانی بادمجان درستش کردماینطوری قابل خوردن شد برام 😅🤪اما بعد از اینکه باقیمانده ابن پیش غذا رو داخل یخچال گذاشتم و در وعده ی دیگری تست کردمش بسیار خوشم اومد به نظرم سرد خیلی خوشمزه و لذیذ میشهاین رسپی از دوست عزیز کوکپدی پرچین جون @ashpazye_parchin Mina dmr -
-
-
متبل
یه پیش غذای عربیجالب بود که این همه روغن گرم و مواد گرم کلا توش بود ولی ۱۰ دقیقه بعد از خوردن من آب از لب و لوچم راه افتادبنظرم با چیپس یا تردیلا یا سیب زمینی تنوری خیلی لذیذ تر میشه. یه کار دیکه هم میشه کرداااااااا؛ نونای پیتا رو برش بزنین چند دقیقه تو فر بذارین که کرانچی بشه و با اون نوش جون کنینما جای سس با سبزیجاتمون مصرف کردیمکلا مزه زیاد قاطی داره. سیر. نعنا. بادمجون کبابی.فقط همت برای بادمجون کبابی میخواد. بقیش چند دقیقه ای حاضر میشه. سارا عباسی -
-
متبل ، بابا غنوج یا بابا گانوش
رسپی امروز از سری غذاهای ملل و یکی از پیش غذاهای معروف خاورمیانه هست با اسامی مختلف و تنها چیزی که در این پیش غذا مشترکه خوش طعمی و لذیذی اونه که به شدت به بادمجون دوستها توصیه میشه 😋 و همون طور که در تصویر می بینید با نان پیتا یا مدیترانه ای سرو میشه. برای این خوراک خوشمزه رسپی های مختلفی وجود داره بعضی چند قاشق ماست بعضی کمی جعفری تازه و برخی گوجه فرنگی به آن می افزایند ولی چیزی که مهمه اینه که با ذائقه خودتون بسنجید و غذا رو آماده کنید #گل_کلم_سوخاری Nargess Samady
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/1625177
نظرات (2)