Cékla, répa, hagymalekvár

Abariel
Abariel @renya_9975

Volt 2 db céklám, gondoltam megturbózom a többi finomsággal. Nem csalódtam, nagyon finom lekvárt kaptam.

Cékla, répa, hagymalekvár

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Volt 2 db céklám, gondoltam megturbózom a többi finomsággal. Nem csalódtam, nagyon finom lekvárt kaptam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 kis üveg
  1. 2 dbcékla
  2. 2 dbközepes répa
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 3,5 dlkristálycukor
  5. 1 csipet

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A zöldségeket apróra vágjuk, a cukorral és a sóval feltesszük kis lángon főni fedő alatt. Levet fog ereszteni.

  2. 2

    Ha kijött az összes lé, botmixerrel aprítjuk és készre főzzük. Akkor jó ha fakanállal megkeverve sercen a lábos alja, és komótosan bugyog.

  3. 3

    Üvegbe öntjük és pár percre fejjel lefelé fordítjuk, így légmentesen záródik az üveg. Ha kihűlt tegyük hűtőbe és vajas pirítóssal kínáljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Abariel
Abariel @renya_9975
Közzétéve:
Férjemre és 2 felnőtt gyermekemre sütök-főzök, szeretem a hagyományos(retró) magyar ételeket vagy több receptből egyetösszeállítani, új dolgokat elkészíteni. Kedvencem Gordon Ramsay.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek