Hagymalekvár
Nagyon szeretem a hagymalekvárt, csak magamnak néha csinálok egy üveggel. Gyorsan elkészül, olcsó és sokáig eláll, de nem nálam. 😊
Hagymalekvár
Nagyon szeretem a hagymalekvárt, csak magamnak néha csinálok egy üveggel. Gyorsan elkészül, olcsó és sokáig eláll, de nem nálam. 😊
Elkészítés
- 1
A hagymákat megpucoljuk, félbe, majd hosszúkás szeletekre vágjuk és az olajon feltesszük sülni- főni.
- 2
Rászórjuk a fűszereket és a sót.
- 3
Hozzáadjuk a cukrot és kicsit karamellizáljuk.
- 4
Majd végül a mézet rácsurgatjuk.
- 5
25 percig lefedve, kis lángon főzzük, fedőt levéve, még 10 percig hagyjuk a tűzhelyen, majd üvegbe tesszük. Ha kihűlt, vajas-pirítós kenyérrel, vagy rántotthúshoz kiváló. Mindenkinek szeretettel ajánlom. Ha többet szeretnénk készízeni, duplázzuk vagy triplázzuk a mennyiségeket. Jó étvágyat 😋
Hasonló receptek
-
Tojásleves Tojásleves
Egyszerű, de nagyon finom leves. Emellett olcsó is és gyorsan elkészül. # aranykoteny23
-
Mozzarellás sertéskaraj hagymamártással Mozzarellás sertéskaraj hagymamártással
Nem szeretem a "gyorsvacsi, gyorsétel" kifejezést sem, de sajnos munka mellett egyre gyakrabban a nagyon gyorsan elkészíthető ételeket főzöm. Ez is egy ilyen vacsora volt.
-
Hagymalekvár Hagymalekvár
Tavaly a család fele ilyen kis üvegekben kapta tőlem ajándékba. Mindenki örült neki és a visszajelzés szerint ízlett is nekik:)
-
Paprikás krumpli kolbásszal Paprikás krumpli kolbásszal
Egyik kedvencem, mert gyorsan elkészül, olcsó, és mindenki szereti 😊Ez az az egyik olyan étel, amit mindenki máshogy készít, még én se mindig ugyanúgy, de szerintem így a legfinomabb, ahogy most készítettem.(Télen pl. nem, vagy alig rakok bele zöldpaprikát, de ilyenkor, mikor szezonja van és olcsó, nem sajnálom, annál finomabb, minél több van benne.)A legfontosabb, hogy csak jó minőségű kolbászt használjunk!
-
Hagymalekvár Hagymalekvár
Nagyon kellemes kiegészítője , körete a sült húsoknak ! Mi nagyon szeretjük ! Nagyobb mennyiséget érdemes készíteni , egy jól záródó üvegben eláll . Nekem most ennyi hagynám volt .Ha megtetszett a recept készítsétek el !
-
Ropogós sós stangli Katától Ropogós sós stangli Katától
Már többféle stanglit osztottam meg, ez most sima lisztből készült. Nagyon szeretem, mert egyszerű elkészíteni, sok van belőle, olcsó és sokáig eláll, akár egy tányéron is.
-
Hagymalekvár Hagymalekvár
Tavaszi fáradtság elleni vitaminpótlásnak sem utolsó. Talán az egy kiló hagyma soknak tűnhet, de ha a család rákap az ízére még kevés is lesz!
-
Sült libamáj Sült libamáj
Márton napra készítettem. Drága étel, cserébe gyorsan elkészül, nagyon finom, és sokáig eláll.
-
-
Hagymalekvár Hagymalekvár
Nyári grillezések szuper kiegészítője, hamburgerek, grillhúsok mellé isteni. Ettem már az enyémnél sokkal hígabb változatot, ízében az is nagyon finom volt, én mégis úgy szeretem, ha a végeredmény egy sűrű, ragacsos massza, amiben a hagymaszálak már nem kivehetőek, hanem teljesen egymásba olvadnak :) ehhez azonban türelem kell, kb. 2 és fél óra. Nem mondanám kiadósnak ezt a verziót, ez a két apró csatos üvegnyi finomság 75-80 dkg hagymából készült ;)
Györgyi Anikó -
Káposztasaláta télire Káposztasaláta télire
Ez a recept a káposztasaláta tartós formában. Sokáig eláll, csak akkor el kell rejteni, mert nagyon finom.
-
Hagymalekvár Hagymalekvár
A hagymalekvár a francia konyha egyik körete, egy sűrű, karamelles lekvár-állagú körítés, ami édeskés ízével kiváló sült húsokhoz, grill ételekhez, hamburgerbe vagy simán csak pirítósra kenve.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek