Tahu Kuah Kuning Kemangi

Tamakiaso Le
Tamakiaso Le @tamakiaso1527
Bekasi Barat

Sedikit cerita ya
Mamaq udah usia 68tahun, beliau sudah mulai susah makan krn kondisi gigi dan mempengaruhi selera makannya dan beliau sll mau makanan yg g keras, mudah dicerna dan seger katanya, kita coba buat makan dari tahu yg lembut dan krn beliau org sumatera jd suka pedes dan santan, jd saya coba buat ini, alhamdulillah nya beliau suka bahkan minta dibuatin lagi.
Seneng rasanya beliau makan dg lahap krn kalau sudah kehilangan selera makan buat kita anaknya hawatir.
Semoga saya selalu bisa membuat makanan yg bisa membangkitkan selera makan dan makanan enak aamiin 🙏

#cookpadcommunity_bekasi
#Potberbisik_Bekasi

Tahu Kuah Kuning Kemangi

Sedikit cerita ya
Mamaq udah usia 68tahun, beliau sudah mulai susah makan krn kondisi gigi dan mempengaruhi selera makannya dan beliau sll mau makanan yg g keras, mudah dicerna dan seger katanya, kita coba buat makan dari tahu yg lembut dan krn beliau org sumatera jd suka pedes dan santan, jd saya coba buat ini, alhamdulillah nya beliau suka bahkan minta dibuatin lagi.
Seneng rasanya beliau makan dg lahap krn kalau sudah kehilangan selera makan buat kita anaknya hawatir.
Semoga saya selalu bisa membuat makanan yg bisa membangkitkan selera makan dan makanan enak aamiin 🙏

#cookpadcommunity_bekasi
#Potberbisik_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 10 buahTahu Kulit
  2. 2 ikatdaun kemangi
  3. 1 sasetsunkar4
  4. 2 batangSereh
  5. 2 lembardaun salam
  6. secukupnyaGaram Gula Penyedap
  7. secukupnyaAir dan Minyak
  8. Bahan halus
  9. 6 buahcabe rawit
  10. 10sium Bamer
  11. 7sium Baput
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruaslengkuaas
  14. 1 sdtmerica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bismillah, siapkan bahan
    Bagi 2 tahu kulit, dan haluskan bahan halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak tambahkan daun salam dan sereh hingga harum.

  3. 3

    Masukan tahu lalu aduk dan masukan air dgn santan lalu aduk hingga air mendidih

  4. 4

    Tambahkan garam gula dan penyedap lalu cek rasa, lalu masukan daun kemangi dan aduk lalu matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tamakiaso Le
Tamakiaso Le @tamakiaso1527
pada
Bekasi Barat
Assalamualaikumsaya ibu 2 anak, masak itu awalnya kewajiban hingga sekarang berubah menjadi kegemaran, suami senang anak doyan dan aq pun bangga 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa