Bahan-bahan

  1. 100 grspaghetti/fettucini
  2. 200 mlsusu cair, sisakan sedikit untuk campuran telur
  3. 1/2 sdtmaizena
  4. 1/2 batangkeju cheddar/quick melt, parut
  5. 3 lembarsmoked beef/sosis
  6. 1 sdmbutter
  7. 2 siungbawang putih, parut
  8. 1/2 buahbawang bombay potong2
  9. 1/2 sdtlada
  10. 1/2 sdtgaram
  11. secukupnyaoregano
  12. Secukupnyaolive oil
  13. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dlm panci kemudian masukkan garam, olive oil, dan pasta.
    Rebus spaghetti hingga empuk, krg lebih 15 menit.

  2. 2

    Tumis smoke beef dan sosis menggunakan olive oil hingga agak kering.
    Masukkan butter kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tuang susu cair dan keju aduk rata.
    Kemudian tambahkan garam, lada, peterseli, oregano dan aduk rata, test rasanya.

  3. 3

    Jika rasanya sudah pas, masukkan spagetti dan larutan maizena, aduk hingga rata.
    Kemudian masukkan telur yang telah dicampur dengan susu dan sudah dikocok lepas, aduk hingga tercampur rata, sajikan.

    Note :
    Mengaduk dengan campuran telur tidak perlu sampai telur terlalu matang, karena saus akan terasa kurang creamy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puppy
Puppy @Puppy
pada

Komentar

Resep Serupa