Bolu KukuS Mekar

Titi Harianti Daeli
Titi Harianti Daeli @cook_5364879
Bekasi-Jawa Barat

Punya waktu senggang manfaatim untuk buat kue basah..lagi senang aja buat kue basah belakangan ini😂😂 Resep ini resep dari ci tintin rayner..pake sprite ya..dan berhasilll...👏🏻👏🏻cuzzzz yg mau coba buat jgn tkt asal ikutin step pasti berhasil..

Bolu KukuS Mekar

Punya waktu senggang manfaatim untuk buat kue basah..lagi senang aja buat kue basah belakangan ini😂😂 Resep ini resep dari ci tintin rayner..pake sprite ya..dan berhasilll...👏🏻👏🏻cuzzzz yg mau coba buat jgn tkt asal ikutin step pasti berhasil..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 250 gramTepung terigu (segitiga biru)
  2. 2 butirtelur
  3. 150 mlsprite
  4. 1/2 sdtemulsifer (aku pake sp)
  5. 1/2 tehvanili
  6. 225 gramgula
  7. pasta mocca dan pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan alasi tutup nya dgn serbet bersih,siapkan cetakan bolong dan alasi dgn paper cup utk kue,sisihkan

  2. 2

    Mixer telur,gula,vanili dan sp dgn kecepatan tinggi sampai putih kental selama 10 menit(hrs sampe putih kental)

  3. 3

    Setelah 10 menit,masukkan tepung terigu bergantian dgn sprite sambil di mixer dgn kecepatan rendah,setelah semua tercampur baru naikkan kecepatan mixer ke speed tinggi dan mixer kembali selama 15 menit

  4. 4

    Setelah 15 menit matikan mixer..bagi adonan jadi 2 beri pasta pandan dan coklat

  5. 5

    Tuang kedalam cup sampe 3/4 jgn penuh bgt krn nanti akan mekar

  6. 6

    Kukus selama 15-20 menit dgn api sedang,selama di kukus jgn buka tutup kukusan yaa..itu mempengaruhi mekar tidaknya bolu kukusnya

  7. 7

    Dan taraaaaaa..semua bolkus pandan coklatku tertawa ngakak..😂😂

  8. 8

    Ini tidak bau telur disimpan sampe 3 haripun gak bau amis lho

  9. 9

    Tidak mengkerut juga bagian bawahnya artinya bolkus nya ngembang sempurna

  10. 10

    Selamat menikmati👏🏻👏🏻😍😍😋😋

  11. 11

    Ini saya pake cup kecil menghasilkan 26 buah😍😍

  12. 12

    Tips 1:sebaiknya sprite baru di buka pas mau di masukin ke adonan ya..jd soda nya masih bgs..sekian tips dr saya👍🏻👍🏻😘😘

  13. 13

    Tips 2: sebaiknya pake cetakan bolong2 yg kecil yg tiak terlalu tinggi jdnya kalo mekar lbh bagus,kl cetakan nya adanya yg tinggi isi adonan nya sampe penuh..ok👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titi Harianti Daeli
Titi Harianti Daeli @cook_5364879
pada
Bekasi-Jawa Barat
Seorang istri dan ibu rumah tangga yg sedang belajar membuat kue💃🏻💃🏻Wanita Syantieekk harus bisa buat kue👏🏻👏🏻😜😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa