सूजी टोस्ट (Suji toast recipe in hindi)

Kanchan garg
Kanchan garg @cook_36516775
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सामग्री

15 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 ब्राउन ब्रेड
  2. आवश्यकतानुसार मक्खन
  3. 1 कपसूजी
  4. 1शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 1टमाटर बारीक कटी हुई
  6. 1बड़ी प्याज़ एकदम बारीक कटी हुई
  7. 4-5हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  8. स्वाद अनुसारनमक
  9. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  10. 1/2 चम्मचचीनी
  11. आवश्यकतानुसार दही

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    प्याज़ हरी मिर्च टमाटर और शिमला मिर्च को बारीक काट लें ।अब एक कटोरी में सूजी को डालकर उसमें ५-६ चम्मच दही डाल दें ।
    अब बारीक कटी हुई टमाटर हरी मिर्च प्याज़ और शिमला मिर्च को डालकर चीनी, १ १/२ टीस्पून नमक,काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह से फेंट लें ।

  2. 2

    फ़्राईंग पैन को गर्म होने दें अब ऑच धीमी कर १/२ टेबलस्पून मक्खन डालकर पूरी पैन में फैला लें ।दो ब्रेड लेकर उसके उपर सूजी के बैटर को डालकर फैला लें ।

  3. 3

    फ़्राईंग पैन में बैटर लगा हुआ भाग को पैन में पलट लें और धीमी आँच पर अच्छी तरह से पकने दें अब दूसरी तरफ़ भी सेंक लें दोनों तरफ़ से अच्छी तरह से सेंकने के बाद उतार लें और इसी तरह से सभी टोस्ट को बना लें ।

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