कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी में दही मिलाकर रख देते हैं, 5मिनट बाद इसमें सभी सब्जियाँ, काली मिर्च और नमक मिलाते हैं।
- 2
तवे को गर्म कर 1चम्मच तेल फैलाते हैं, ब्रेड स्लाइस को दो भागो में काटकर हर भाग पर सूजी का मिश्रण फैलाते हैं और सूजी वाला भाग तवे पर नीचे की तरफ रखकर सेकते हैं।
- 3
कुछ देर में टोस्ट को पलटकर सेकते हैं। इसप्रकार ब्रेड को दोनों तरफ से सुनहरा सेक लेते हैं और चाय तथा सॉस के साथ सर्व करें।
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