सूजी टोस्ट (suji toast recipe in Hindi)

Seema Raghav
Seema Raghav @foodiedoor

#BR
#bread

जब भी कुछ चटपटा और हल्का खाने का मन हो तोउस समय की भूख को मिटाने के लिए ये बहुत ही अच्छा विकल्प है।

सूजी टोस्ट (suji toast recipe in Hindi)

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जब भी कुछ चटपटा और हल्का खाने का मन हो तोउस समय की भूख को मिटाने के लिए ये बहुत ही अच्छा विकल्प है।

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सामग्री

  1. 4-5ब्रेड स्लाइस
  2. 4-5 चम्मचसूजी
  3. 4 चम्मच दही
  4. 3-4 चम्मच कटी शिमला मिर्च
  5. 2 कटी मोटी लाल मिर्च
  6. 3-4 चम्मच बारीक कटी प्याज़
  7. 1/2 चम्मच कुटी काली मिर्च
  8. 1 चम्मच ओरिगेनो
  9. स्वादानुसार नमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कटी सब्ज़ियों को एक प्लेट में निकाल लें।

  2. 2

    सूजी को एक बोल में डाल दें और सभी कटी सब्ज़ियाँ डाल दें।
    अब इसमें दही डाल दें।

  3. 3

    काली मिर्च, कुटी काली मिर्च और नाक डाल कर मिला दें।
    और एक घोल बना लें।
    इस मिश्रण को १० मिनिट छोड़ दें अगर बाद में ज़रूरत पड़े तों थोड़ा पानी मिला दें क्योंकि सूजी। फूल जाती है।

  4. 4

    इसको ब्रेड पर फ़ेला दें।
    एक पैन को गरम करें और १ चम्मच घी डाल दे ऊपर से सूजी वाला हिस्सा रख कर अच्छी तरह सेंक कर पलट दें।

  5. 5

    दोनो तरफ़ से अच्छी तरह से सेंक लें थोड़ा घी और डाल सकते है।

  6. 6

    किसी भी प्रकार की चटनी के साथ सर्व करें।

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Seema Raghav
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